特養の嚥下食について

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2023/05/22 21:13:19

現在、特養で働いています。
特養では介護度の高い方が多いと思いますが、
嚥下食の対応ってどの程度されてますか?

ちなみに、私の施設はミキサー粥、ミキサー食が嚥下食むきなのですが、
ゼリー粥、ゼリー食対応をしている特養の方いますでしょうか?

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