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療養食加算の算定に用いられる腎臓病食基準はありますか?
Drからの指示箋にしたがって献立を作成すれば良いのでしょうか?
また、減塩の指示だけ(kcal、Pの指示なし)で加算の基準を満たすことができるのでしょうか?
ご存知の方よろしくお願いします。
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