炊事場へ入る時靴を取り替えますが・・消毒しますか？

タイトルの通りですが

わたしの職場では
炊事場(調理場)へ入るとき靴を履きかえるのですが
この時、消毒薬を浸した容器に靴を軽く浸して入っていますが・・・　
(イメージわかりますか？車の中で使う靴を置くようなものに消毒液、次亜鉛酸をうすめたものかな？が入っていて軽く浸します)
これは必要なのでしょうか？

むしろ、濡れた靴ではいることは不衛生感もあり
くつを取り替えることは必要ですが
これはどうなのでしょうか？

調べてみましたがこれといった文献が見つかりません。

アドバイスいただければ嬉しいです。