献立作成のとき

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2013/03/06 15:56:54

私の働いている特養の老人ホームではエネルギーとタンパク質だけ必要量をみたすように献立を作成しているのですが、正直不安です みなさんの施設では他の栄養素の量も満たすように作成していますか??よかったら意見をください

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