栄養士について

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2013/06/01 10:42:43

病院の管理栄養士です。

新しく非常勤の栄養士が採用されることなりました。




管理栄養士にはできて、栄養士にはできない業務って、栄養指導と栄養管理計画書以外に何があるんでしょうか?




栄養士で採用するので、調理補助員とは少し違った栄養士らしい別の仕事をさせてあげてほしいと上層部から言われました。

加算のとれないNSTとか以外に思い付きません。

ちなみに給食関係は盛り付けまで全て委託業者にしてもらっています。

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