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オレンジカリフラワーと赤カブさん。

一般食
  • オレンジカリフラワーと赤カブさん。
野菜の高騰の中、出会いました。「オレンジカリフラワー」
緑に餓えてますけれど、お供に赤カブさんも売り場で「私も〜食べて〜!!」ってアピってきましたので。

赤カブは浅漬けに。
オレンジカリフラワー、アボカド、トマト、鳴門金時でコロコロサラダにしてみました。
オレンジというよりは、イエローに近いです。

βカロテン、アントシアニンのお力頂戴!!
プライベート / 夕食 (2017年10月16日提供)
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投稿日:2017/12/06
献立ID: 10482
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病院・クリニック(東京都)
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