桜のパフェ

行事・イベント食(クリスマス)
  • 桜のパフェ
月に1回、喫茶店もどきを開店しています。月替り手作りスイーツを¥200でご利用車、家族、地域の方などへ提供しています。
春にちなんで、桜パフェ。
桜の花びらチョコが自分なりに力作です。
介護・福祉施設 / 間食(おやつ) (2019年4月6日提供)
2019/04/08
とても美味しそうです!地域の方も喫茶に来れるのいいですね。
私もやってみたいです!
お一人で作られたのですか?また何個程作られてのでしょうか?
2019/04/08
鮎福さんへ
コメありがとうございます(^^)
喫茶店のスイーツは私の趣味の延長みたいなもので、一人でします仕事の合間に。
もぅ、始めて2年くらい経ちます。
毎月予約製にしてて多少余裕を見て25個くらい作ります。厨房は全委託なので、私は専らおやつ作りです(*^^*)月毎に季節感を出すのに何にしようか考えるのも楽しいです〜!
2019/04/09
予約制にしたら無駄になるのも少ないし、一人で作れるくらいの量にもなるので良いですね!
私の施設にも喫茶スペースがあるので施設長に頼んでやらせてもらいたいです(^^)/
頑張ってください(^^♪
閲覧数(242)
投稿日:2019/04/06
献立ID: 12240
投稿者プロフィール
介護・福祉施設(岡山県)
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