スタミナにんにく粥

一般食
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たまたま某番組で紹介していたので作りました(笑)
米1合、豚肉200g、にんにく2株、和風だしのシンプルなお粥。

本当ならパクチー醤油、豆板醤など入れるみたいですが苦手なので入れませんでした(笑)

にんにくは皮をむいて丸ごと入れて、弱火で1時間煮るとホクホクで柔らかくて、うまうま。にんにくの臭いが気になる人は牛乳入れても良いみたいです。

今朝、残りを温める前に牛乳を入れて食べましたが、うん、これもまた良いなって思いました(笑)
プライベート / 夕食 (2015年8月19日提供)
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投稿日:2015/08/20
献立ID: 6113
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