山葵の葉醤油漬け

一般食
  • 山葵の葉醤油漬け
親戚から山で取った山葵をもらいました。

実の部分は刺身に使い、葉っぱの部分はお湯でさっと茹で醤油で浸けました。

葉の部分も独特の山葵の香りが強く、ご飯ともちょっと刺身にのせてもいけました。
プライベート / 夕食 (2016年4月15日提供)
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投稿日:2016/04/23
献立ID: 7355
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