ささみの梅しそフライ

その他
  • ご飯
  • ささみの梅しそフライ
  • 10品目サラダ
  • もやしと小松菜のみそ汁
  • チョコプリン
今日は、ささみの梅しそフライ&保護者試食会、第一回目!

毎年、一学期に小学部と中学部に
給食試食会を行っています。

さっぱりと
ささみに練り梅としそを巻いたフライです。
暑くなる時期にいいですね!

10品目サラダも、好評!
保護者の方にも、子ども達同様に、
10個の食材を探してもらいました!
見えていても、「この食材は?」と
聞かれることもありました。

あと気になったのは、、、
保護者の方の食べ方です。
トレーにお皿を配置した状態で、
配膳しているのですが、
食べ始めた瞬間に位置を変えていたり、
箸もてていなかったり、、、
これでは、、、と思うことがたくさんありました。
どうにかならないもんですかね・・・

ごちそうさまでした。
学校給食 / 昼食 (2017年5月18日提供)
2017/05/18
個人的に梅しそフライ大好きです!✌︎('ω'✌︎ )
これを給食で…結構な手間かかりませんでしたか?お疲れ様です。

10品目サラダの中身も気になります…!が
親が…ってちょいと はぁ…ってなっちゃいますね。_(:3」z)_
ナイス ファイトです!
2017/05/30
黒鯖さん
返信遅れてしまいすみません

給食と言っても、200人ぐらいの
視覚特別支援で作っています!
ささみはあらかじめお肉屋さんに開きの状態でもってきて
もらっています。でも、厨房はてんやわんやです(笑)

10品目サラダは、
大根、蓮根、パプリカ、胡瓜、人参、水菜、レタス、大豆、枝豆、ツナを
練りごまベースでドレッシングを作って、あえています。

ナイスファイトいただきました♡
ありがとうございます!
閲覧数(271)
投稿日:2017/05/18
献立ID: 9387
投稿者プロフィール
学校給食(東京都)
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