病院・クリニックにおける管理栄養士・栄養士の仕事内容や給料

高い給与や昇給の条件

一般的に、企業規模が大きくなるにつれて年収も増える傾向にあります。病院においてもクリニックにおいても、糖尿病療養指導士など専門的な資格の保持者を募集している場合には給料も高くなります。昇給の条件は、1年ごとに昇給の幅を固定していることが多いです。役職がつけば大幅に昇給させる病院もあります。

豊富な知識量

病院やクリニックでは、患者の状態に合わせた栄養管理、患者の楽しみとなるような献立の作成が必要です。疾患への基本的な理解はもちろん、多様な献立のレパートリーなど豊富な知識を有しておく必要があります。

現場で具体的な指示をするためにも、自分で調理した経験があるとなおよいでしょう。

コミュニケーション能力

病院では管理栄養士・栄養士をはじめ、医師や看護師、薬剤師、理学療法士などが働いています。そのため人間関係に難しさを感じる方が多い職場でもあります。他の管理栄養士・栄養士や医療従事者と連携するためのコミュニケーション能力は必須です。

患者さんに正しい食生活を送ってもらったりするため、意見を聞いたりするためにきちんと意思疎通をすることも大切です。

栄養指導業務の経験

前述したように、病院は管理栄養士・栄養士にとって人気の職場です。そのため、他の求職者と差別化できる経験があることが望ましいです。新卒でない場合は、調理や栄養指導業務の経験を要求されることが一般的です。

こうした経験がない方は、まずは委託会社などで経験を積むことも検討してみましょう。

【調査概要】

• 調査時期：2020年5月
• 調査方法：管理栄養士・栄養士のコミュニティサイト「エイチエ」会員向けに実施
• 調査地域：全国
• 集計対象者：2020年5月のエイチエアンケートにて病院・クリニックで働いていると回答した管理栄養士・栄養士

【病院で働いている管理栄養士・栄養士へのアンケート 質問項目】

• 管理栄養士ですか？栄養士ですか？
• あなたの年代を教えて下さい
• 管理栄養士・栄養士としての主な仕事内容を教えてください
• 管理栄養士・栄養士としての就業形態を教えてください
• 管理栄養士・栄養士としての収入を教えてください
• 今/直近の職場の良い部分(メリット)を教えて下さい
• 今/直近の職場の悪い部分(デメリット)を教えて下さい

【アンケート全体回答者属性】

• 有効回答数：362名の内、病院で働いている124名）
• 管理栄養士：117名（94.4%）、栄養士：7名（5.6%）
• 20代：20名（21.0%）、30代：32名（25.8%）、40代：41名（33.1%）、50代：21名（16.9%）、60代以上：4名（3.2%）

病院で働く管理栄養士・栄養士の仕事内容

病院で働く管理栄養士・栄養士の仕事内容のトップ3は、「栄養指導（個別）」「栄養アセスメント業務」「各種委員会への参加」となりました。 「個別の栄養指導」「栄養アセスメント業務」のように、一人ひとりと向き合って患者の栄養状態を改善していく業務が多いことが分かります。 それに続くのが「各種委員会への参加」「栄養部門に関する管理業務」となっています。病院で働く職員としてこなす事務業務、関連業務もあることが分かります。

病院で働く管理栄養士・栄養士の就業形態

今回アンケートに回答いただいた病院で働く管理栄養士・栄養士は、8割以上が正社員として勤務していました。 実際の求人をみても、病院が管理栄養士を募集している場合は正社員であることが大半です。 一方でクリニックの場合は、パート、アルバイトの募集が多いことに留意しておきましょう。

病院で働く管理栄養士・栄養士の収入

7割以上が年収300万円以上という結果になりました。 前述したように管理栄養士・栄養士全体の平均年収は240万円前後ですので、病院・クリニックで働く方の年収はやや高い傾向があるようです。 管理栄養士・栄養士として一通りの経験ができ年収も高いため、病院は競争率が高いものの条件が良い職場といえるでしょう。 年収が500万円以上の方々には、以下の傾向がありました。

1. 管理栄養士である
2. 勤続年数が長く、管理業務を行っている
3. 40代以上の方がほとんど

実際に働く人が語る管理栄養士・栄養士が病院で働くメリット、デメリット