栄養指導ができるようになるには？ 新卒で委託給食5年、ケアハウス3年働...
皆さんの意見、いつも参考にさせて頂いてます。 最近、世界情勢の影響で、...
初めまして。 大した内容では無いのですが、今の職場が辛く転職するか耐え...
日々の業務お疲れ様です。 特別養護老人ホームの直営で働いてる者です。...
令和8年度の診療報酬改定で、嚥下調整食が特食の対象となりました。正直、...
未満児のみの保育園で栄養士をしています。鶏肉の照り焼きなど、以前の保育...
老健で管理栄養士として働いています。 利用者様でBMIが18.5未満で中リス...
こんにちは。わたしは昨年の4月から病院の管理栄養士として、働いています...
お疲れ様です。 グループホーム20名で夏祭りを開催します。 来客などはあ...
療養食加算について質問させて下さい。 介護老人保健施設に勤務している...
調理員の休憩時間について質問です。 私の職場はクックサーブです。私に...
病院で栄養士をしております。厨房は委託会社にはいっていただいており、ク...
昨年12月に特養に転職した、20代管理栄養士です。 厨房職員の事で、施設...
41歳既婚子ども3人、短大卒で栄養士免許を取得しましたが、今まで栄養士と...
みなさんこんにちは。 今回は、皆さんの職場の休憩時間、お昼ご飯について...
現在大学4年生で、来年4月より特別養護老人ホームの管理栄養士として入職予...
いつも参考にさせてもらっています。 現在の施設のゴミ箱ですが、調理中...
今回初めて栄養マネジメント強化加算を施設でとることとなりました 地域密...
4月7日に現場入りをしたのですが、体調が悪く腹痛と下痢をしたため、ノロ検...
27年の管理栄養士国家試験を受験しようと考えている既卒栄養士です。 もと...
お疲れさまです！ 一般の老若男女の人に対して1日分の野菜摂取量を知って...
お疲れさまです。 私の職場に、よく陰口を言っている社員さんがいます。...
これから学童の調理を担当することになったのですが、保育園の献立をベース...
学校で栄養士をしてます。今までの給食委託業者が変わり、和え物等の時はカ...
特養管理栄養士です。 加算要件の関係で施設兼務、まだ1年未満です。...
質問です。今まではアルマイトケトル5リットルのもので水を5〜6cm入れお湯...
経口維持会議を行っていますが、 基本各職種にコメントを求めても「とくに...
令和8年診療報酬改正より地ケア病棟でもリハ口腔栄養加算の算定が可能とな...
給与栄養目標量をだすさいに、利用者の身長体重などのデータを入れて計算す...
委託会社さんの常識のなさに辛い思いをしています。 今までたいていのこと...
こんにちは。 私は、適応障害がよりひどくなり今月末で今の仕事から去るこ...
こんばんは。 久しぶりにこのサイトに戻ってきました。 11年保育園で調理...
いつもお世話になっております。 質問というより愚痴なのですが話を聞いて...
特養で働いていており、厨房には委託業者が入っています。施設側の管理栄養...
お疲れ様です。 エイチエの過去の質問も見させていただいたのですが、教え...
保健所立ち入りがない高齢者施設はありますか？ 少なくとも５年は立ち入り...
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