私、特養栄養士歴30年、観劇を趣味としておりまして、これまで頑張ってこれ...
食塩相当量の表記について、皆さまの運用を参考にさせていただきたく、ご相...
家族、本人からの口から食べたいという希望があり、医師の指示のもと、経口...
人間関係の悩みです。 同じような状況に悩んだことがある方はどうしたのか...
皆さんの職場では、調理員さんの休憩時間は何分くらいありますか? わた...
質問というか、フリートークっぽい感じで、、、 当施設は介護福祉施設と...
26卒、この春から管理栄養士として働いております! 私は従業員食堂で働く...
管理栄養士として働いているのですが、育休明けの働き方について悩んでいま...
こんにちは、いつもこちらで学ばせていただいています。 食数が80食ほ...
特養100床で管理栄養士をしております 近々管理栄養士を1名増員するので栄...
病院勤務の管理栄養士です。 タイトルの通り、厨房業務を完全委託するこ...
お疲れさまです。 私は2年制の短大を卒業して、委託で給食センターで働い...
卵の使用について質問させていただきます。 以前働いていた施設では卵は...
もし以前に同じような質問があったら、すみません。 漫画や絵本、読み物...
50歳半ばで栄養士を取得、60歳過ぎてからの管理栄養士の取得。栄養士時代、...
病院に勤めています。自分の勉強もかねて、あらためて現在採用している栄養...
委託会社で11年メニュー作成をしている部署の責任者をしております。 昨年...
お世話になります。 私の勤めてる保育園では3歳以上はご飯を持参しており...
いつもありがとうございます。 前回もご相談させていただいてた、DM患者様...
こんばんは。 久しぶりにこのサイトに戻ってきました。 11年保育園で調理...
今年度より、回復期リハビリテーション病棟専任となった管理栄養士です。栄...
いつもお世話になっております。 表題の通り、副菜のバリエーションについ...
スムーズにいってますか?できましたか? わたしのPCが管理ユーザーにな...
特養の管理栄養士でタイミーを導入するのは現実的にどうなのでしょうか
はじめまして。過去に似たような質問がありましたら申し訳ございません。...
みなさんの使っている栄養・給食ソフトについて、ぜひ教えてください。...
特養施設で委託会社が入っています。保冷保温庫付配膳車を使用しています。...
初めまして。 関東エリアで、食材(魚や肉)の仕入れに関しておすすめの業...
コロナ予防なのか、衛生手袋をずーっとしてる介護職員がいるのですが、いつ...
お疲れさまです! 一般の老若男女の人に対して1日分の野菜摂取量を知って...
これから学童の調理を担当することになったのですが、保育園の献立をベース...
私達の施設は、R7の10月まで栄養マネジメント強化加算を算定しておりました...
病院で栄養士をしております。厨房は委託会社にはいっていただいており、ク...
こんにちは! 27卒予定のものです。 病院管理栄養士 としての就活をして...
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