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いつもアドバイスありがとうございます。 調べに調べても自信がないので...
外来栄養食事指導実施時にGLIMで低栄養状態にあると判断された患者は、傷病...
今後地域包括ケア病棟の栄養管理を頼まれました。 私は病院未経験で4ヶ月...
2016年の震災からわずか10年。再び大地震に見舞われた熊本県。 亡くなられ...
新卒で保育園ではたらいていた管理栄養士です。もともと持病があり4月に入...
最近、朝通勤時のバス、帰宅時に施設を出た瞬間涙が止まらなくてしんどいで...
いつもお世話になっております。 今回も有識者の先輩方に質問がございます...
こんにちは。ただの愚痴です。すみません… 管理栄養士として辛いこと、...
病院の給食室で勤務しています。 作業台を拭く布巾(もちろん場所ごとに色...
ピラフの調理方法について 混ぜ込みと炊き込み、どちらで調理しています...
お疲れ様です。 今年から療養型病院（55床、入院患者数30～40名弱、給食業...
現状や気持ちを書き綴って整理したいです。心無いコメントや厳しいアドバイ...
2026/08/05 08:48:40 2016年の震災からわずか10年。再び大地震に見舞われ...
現在の保育園に3年勤め、スキルアップ・給料アップのために他園へ転職する...
初めての職場体験を担当することになり、20分程度の時間枠でどんな内容にし...
こんにちは！ 直営、特養の管理栄養士です。 今、現場は人数がぎりぎりで...
疥癬疑いの患者様が入院されました。 当院ではコロナやインフルエンザなど...
療養型病院に勤務している者です。最近Drが入院患者さんのHb値が低いため、...
私は現在、給食会社で調理補助の仕事をしている管理栄養士です。新卒で特養...
お疲れ様です。特養に勤務しております。 皆様の職場では、どんな厨房着...
こんにちわ。 神奈川県にある保育園で管理栄養士をしています。 厨房内の...
去年、学校を卒業し新卒で直営病院の管理栄養士として勤務しています。 勤...
2年後くらいに、今使っているソフトがサービス終了になるので職場の給食管...
27卒で現在就職活動中です。 地元のクリニックへの就職を考えており、施...
こんばんは。いつも有難うございます。 保健師の同僚と事例検討しており...
通所での栄養アセスメント加算の算定要件について質問したいのですが、 管...
病棟機能が急性期一般から地域包括医療病棟へ切り替わったのを機に、リハ栄...
療養食加算(特養)について質問です。 ①糖尿病食の療養食加算を算定して...
献立マンソフトで昼食とおやつそれぞれの栄養価を掲示用(料理・食品)からエ...
この度ご縁があり施設長の方からショートステイの栄養士をやらないかと声を...
こんにちは。 特別養護老人ホームで働く管理栄養士です。 食事は委託して...
特養で働いてます。 入所されてから体重が減少傾向の方がいます。 1度医...
こんにちは。 栄養ケアにおいて、皆様がどのように対応しているのか教えて...
みなさん、おつかれさまです。 秋ごろに日本慢性期医療協会が主催する研...
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