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イベント食の日は、作業が慌しいです 離乳食を作った後、幼児食の汁物、サ...
4月から今の施設に勤務しています。 糖尿病食について質問です。 今の施...
皆様、日々の業務お疲れ様です。 我が家の朝食の事で質問させて頂きました...
転職をしようと思い求人を見ていたら病院の調乳社員の求人がありました。調...
現在、新卒から保育園で働いている3年目の栄養士です。 人間関係や仕事...
特養で管理栄養士として働いています。厨房は委託業者が入っています。...
特養勤務です。栄養ケアマネジメント強化加算をとっているのですが、入院時...
特養勤務です。タイトルについてですが、ハーフ食の方に提供しているたんぱ...
お疲れ様です。 施設の管理栄養士をしています。 現在、一人で業務を行っ...
老健の施設栄養士です。 現在、コスト削減のため委託会社の切り替えを検討...
保育園栄養士のリーダーって、どこまで求められるものですか？ 保育園栄...
減塩食対応が何名かいるのですが、近々つぶせる食で塩分制限がある方が入居...
こんにちは。 私は1人職場のあまり引き継ぎのない田舎の病院に配属されま...
特養で強化加算を取る予定ですが、低栄養利用者の栄養補助食品、嚥下障害の...
小規模保育園で栄養士をしています。 いつも参考にさせていただき助かって...
老健で勤務しています。委託会社の栄養士です。 夜の配膳時間は17:00で...
皆様、お疲れさまでございます。 重度知的障害者の入所施設で栄養士をし...
当施設、４３床の老健です。現在、常勤で勤務しています。管理栄養士１名で...
委託栄養士をしているものです。 来月の献立が完成して、直営の栄養士にも...
2016年の震災からわずか10年。再び大地震に見舞われた熊本県。 亡くなられ...
国民健康栄養調査の求人が気になっています。 経験のある方、仕事内容、雰...
特養です。 平均年齢85歳、女性が8割を占める施設で介護食の基準は1300kca...
1食１００食程度のこども園です。 大量調理マニュアルに【缶詰、乾物、調...
初めて質問いたします。 入所施設で、 今まではお部屋で過ごす際に５０...
非常食を提供する場合にも、検食をするようにしていますがそもそも必要でし...
現在、精神科病院の管理栄養士をしています。 エネルギー必要量の求め方を...
よろしくお願い致します。 質問内容【経口維持加算の書類について】...
献立マンソフトで昼食とおやつそれぞれの栄養価を掲示用(料理・食品)からエ...
うちの施設では小型湯沸かし器を用いお茶を提供しています。 業者より湯沸...
特養で働いていて、栄養ケアのマネジメントはほのぼのというソフトを使って...
特養で働いてます。 入所されてから体重が減少傾向の方がいます。 1度医...
通所での栄養アセスメント加算の算定要件について質問したいのですが、 管...
高齢者施設に勤務しております。 食材料の高騰に伴い、安価な豚こま肉を...
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