エイチエ｜管理栄養士・栄養士のコミュニティサイト

今の仕事を続けるか…悩んでいます…。

387
0
0
4

いつもアドバイスありがとうございます。タイトルの通り、今の仕事を続け...

EIKO

特養のおやつ

258
0
0
3

特養では、おやつの提供が一般的で当施設も長年おやつの提供をしていました...

夢見

嚥下調整食研修について　情報共有です(^^)/

27
0
0
0

今回の診療報酬改定で嚥下調整食加算の算定要件（研修）について諸々の情...

riho

シン・食事サービスの献立について

437
1
1
3

日清医療食品のシン・食事サービスを導入されている事業所の方に質問です。...

ujiko

診療報酬改定　嚥下調整食

2317
1
0
6

みなさんこんにちは　嚥下調整食加算についてですが、新情報に管理栄養士...

ママ栄養士

嚥下調整食特別治療食加算

452
0
0
2

令和8年度の診療報酬改定で、嚥下調整食が特食の対象となりました。正直、...

アナスタシア

病院管理栄養士　採用試験　内容

71
0
0
0

こんにちは！ 27卒予定のものです。病院管理栄養士　としての就活をして...

ひの

転職先でのギャップ

173
0
0
1

皆さまお疲れ様です。いつもこちらで沢山勉強させていただいております。...

め

他職種との関わりについて

205
0
0
2

いつもお疲れ様です。私は特養で管理栄養士をしています。先日血液検...

りあ

老眼の人のコンタクト

175
0
0
4

普段はメガネで生活しています。以前の職場では仕事のときはコンタクト、家...

とまとま

新卒仕事の悩み

118
0
0
0

26卒で、委託会社の保育園に配属された管理栄養士です。もともと「食育に...

あん

調理師との感覚の違い

161
1
0
1

調理師との感覚の違いについて困っています。教科書通りの衛生管理をする方...

フルーツ缶をビニール袋に入れて冷凍

116
1
0
1

こども園で栄養士をしています。うちの園では、ベビーパイン缶を小さいビニ...

エプロンの区分けについて

756
1
0
3

こんにちわ。いつも参考にさせて頂いています。エプロンの区分けについて...

てんてん

シンママ栄養士の働き方

285
0
1
1

こんばんは。久しぶりにこのサイトに戻ってきました。 11年保育園で調理...

焼き肉たべたい

ノロウイルス感染経験のある方

48
0
0
0

ノロウイルス感染経験のある方に質問します。発症から何日ほどでRT-PCR検...

れもん

終末期の食事提供内容について

330
0
0
4

特養80名規模の管理栄養士をしています。給食は委託会社が入っています。...

レモンパーム

介護ソフトの栄養補助食品の入力について

111
0
0
1

介護ソフトを導入することになり、補助食品の摂取量の入力で質問させてくだ...

エイヨウ

LIFEと栄養ケアプランの体重減少リスク基準について

227
0
0
1

120人規模の特養で管理栄養士をしています。介護ソフトを導入するにあたり...

エイヨウ

嚥下調整食研修について　情報共有です(^^)/

27
0
0
0

今回の診療報酬改定で嚥下調整食加算の算定要件（研修）について諸々の情...

riho

病院管理栄養士　採用試験　内容

71
0
0
0

こんにちは！ 27卒予定のものです。病院管理栄養士　としての就活をして...

ひの

新卒仕事の悩み

118
0
0
0

26卒で、委託会社の保育園に配属された管理栄養士です。もともと「食育に...

あん

転職先でのギャップ

173
0
0
1

皆さまお疲れ様です。いつもこちらで沢山勉強させていただいております。...

め

ノロウイルス感染経験のある方

48
0
0
0

ノロウイルス感染経験のある方に質問します。発症から何日ほどでRT-PCR検...

れもん

老眼の人のコンタクト

175
0
0
4

普段はメガネで生活しています。以前の職場では仕事のときはコンタクト、家...

とまとま

他職種との関わりについて

205
0
0
2

いつもお疲れ様です。私は特養で管理栄養士をしています。先日血液検...

りあ

調理師との感覚の違い

161
1
0
1

調理師との感覚の違いについて困っています。教科書通りの衛生管理をする方...

フルーツ缶をビニール袋に入れて冷凍

116
1
0
1

こども園で栄養士をしています。うちの園では、ベビーパイン缶を小さいビニ...

栄養士ってみんな最初こんな大変なの？

215
0
0
0

まだ入社して1ヶ月ほどなのですが、朝の業務をほぼ一人で任されることも多...

るな

派遣社員との付き合い方

204
0
0
3

お疲れ様です。最近きた派遣職員からの捨て言葉に参ってます。パート...

ポンタ49

短期間勤務からの転職と転職時期について…

245
0
0
2

初めて質問失礼します。給食会社、特養で計7年経験した後、夢だった病院...

離乳食の作り置き　おやつの作る時間　衛生管理

139
0
0
1

最近保育園の給食パートとして働き始めました。保育園の給食室の衛生管理で...

あられ

退職時検便について

130
0
0
1

月末に検便を提出しています。次の月末までに退職者がいる場合、退職月の...

さおちゃん

特養　食形態アップや差し入れ持ち込みの判断について

217
0
0
2

特養の管理栄養士です。ご入居者の食形態を上げたい場合、どのように判...

gon

利用者への説明の仕方

275
0
0
3

入居者150名の老健の管理栄養士です。現在、施設の管理栄養士は私一人で...

なな

献立変更について

169
0
0
1

児童養護施設です。５月始めに６月の献立を立てています。 3食提供ですが...

ひろこ08

シン・食事サービスの献立について

437
1
1
3

日清医療食品のシン・食事サービスを導入されている事業所の方に質問です。...

ujiko

食材高騰の悩み

105
0
0
0

初めまして。関東エリアで、食材（魚や肉）の仕入れに関しておすすめの業...

はこ

今の仕事を続けるか…悩んでいます…。

387
0
0
4

いつもアドバイスありがとうございます。タイトルの通り、今の仕事を続け...

EIKO

ノロウイルス感染経験のある方

48
0
0
0

ノロウイルス感染経験のある方に質問します。発症から何日ほどでRT-PCR検...

れもん

衛生手袋をしたままの職員について

123
0
0
0

コロナ予防なのか、衛生手袋をずーっとしてる介護職員がいるのですが、いつ...

ルル

2026.05.05

野菜啓発活動について

103
0
0
0

お疲れさまです！一般の老若男女の人に対して1日分の野菜摂取量を知って...

ボリス

2026.05.02

栄養士ってみんな最初こんな大変なの？

215
0
0
0

まだ入社して1ヶ月ほどなのですが、朝の業務をほぼ一人で任されることも多...

るな

一旦栄養士から離れてからどのくらいで栄養士に戻りましたか？

1536
0
0
0

こんにちは。私は、適応障害がよりひどくなり今月末で今の仕事から去るこ...

ゆかぽん

2026.04.25

学童の給食

117
0
0
0

これから学童の調理を担当することになったのですが、保育園の献立をベース...

うな

2026.05.01

地ケア病棟のリハ口腔栄養加算

249
0
0
0

令和8年診療報酬改正より地ケア病棟でもリハ口腔栄養加算の算定が可能とな...

ま

2026.04.28

不安でいっぱい(愚痴)

578
0
0
0

特養管理栄養士です。加算要件の関係で施設兼務、まだ1年未満です。...

ぽぽ

2026.04.24

嚥下調整食研修について　情報共有です(^^)/

27
0
0
0

今回の診療報酬改定で嚥下調整食加算の算定要件（研修）について諸々の情...

riho

給食運営について　完調品で治療食対応されている企業がありますか

174
0
0
0

病院で栄養士をしております。厨房は委託会社にはいっていただいており、ク...

のみえく

2026.05.05

委託会社さんへの愚痴です🥲

943
0
2
0

委託会社さんの常識のなさに辛い思いをしています。今までたいていのこと...

ちゅせよ

2026.04.29

会議録　とくになし

368
0
0
0

経口維持会議を行っていますが、基本各職種にコメントを求めても「とくに...

2026.04.27

介護業務を依頼された

681
0
6
0

いつもお世話になっております。質問というより愚痴なのですが話を聞いて...

しろ

2026.04.27

衛生管理のチェック表

266
0
0
0

特養で働いていており、厨房には委託業者が入っています。施設側の管理栄養...

あ(退会済)

2026.04.26

やかんで沸かす麦茶について

366
0
0
0

質問です。今まではアルマイトケトル5リットルのもので水を5〜6cm入れお湯...

Yo.Ai.

2026.04.23

新卒仕事の悩み

118
0
0
0

26卒で、委託会社の保育園に配属された管理栄養士です。もともと「食育に...

あん

病院管理栄養士　採用試験　内容

71
0
0
0

こんにちは！ 27卒予定のものです。病院管理栄養士　としての就活をして...

ひの

低栄養リスクの方の経口維持加算

124
0
0
0

初めて質問させていただきます。先月より管理栄養士に復帰し介護老人保健...

やな

2026.05.07

食材高騰の悩み

105
0
0
0

初めまして。関東エリアで、食材（魚や肉）の仕入れに関しておすすめの業...

はこ

みんなに質問する

献立レポ

NEW
保育園おやつパイ

その他の献立レポ

ミラノ風チキンカツ定食

いちご蒸しパン

中華

和食

みんなの献立レポをもっと見る

献立レポを投稿する

ニュース

業界ニュース

雑穀の分泌する硝化抑制物質を同定、新規BNI天然物質の発見で新食品機能性開...

業界ニュース

熟成ニンニク抽出液由来成分「S1PC」、抗老化作用の可能性を示す

業界ニュース

ビフィズス菌BB536、高たんぱく食の男性アスリートにおける下痢関連QOLスコア...

業界ニュース

ビフィズス菌BB536、高たんぱく食を摂取する男性アスリートの腸内環境改善の...

業界ニュース

ライフログテクノロジー、「カロミル」食事記録機能をWebView形式で提供開始

業界ニュース

近藤設備、盛岡大学と連携し従業員の健康データ活用を開始

セミナー

1型糖尿病の移植医療について学ぶフォーラムを開催

セミナー

公立陶生病院腎臓内科が腎臓病に関する講座を開催

セミナー

「スチコン・ブラストチラーの基本と活用法」セミナーを開催

セミナー

子どものパフォーマンスと成長を支えるエネルギー戦略に関するセミナーを開催

セミナー

スポーツ栄養を学ぼう！会、「運動強度」をテーマにしたセミナーを開催へ