病院給食の管理栄養士です。 調理人員が不足しているのですが、献立をほぼ...
こんにちは。 100床の特別養護老人ホームで働いています。 グリストラッ...
特養で働いています。 厨房の設備の定期点検は行っていますか？ 厨房の...
鉄･食物繊維･カルシウムに毎月悩まされています...。 鉄は、ひじき･小松...
高齢者施設での塩分量は１日にどれ位に設定されていますでしょうか？ 常食...
お疲れ様です。 表題の件について質問させていただきます。 先月から経...
トイレの消毒は毎日次亜塩素酸で行なっていますか⁇もし行っている場合は、...
特養です。 箸が不足しており、新しい箸を発注する事になりました。 前...
おつかれさまです。 育ってきた食環境と違う食習慣や食文化や食べ物や料...
違う業界も気になるけど、頑張って資格取ったし今更違う畑で頑張るのも…...
4月から給食センターで働きます。 出勤時の服装なのですが、初出勤(入社...
46床の特養に勤務してまして、厨房は委託が入っています。 じつは今日、...
病院の管理栄養士の方にお聞きします。令和8年度の診療報酬改定で、嚥下調...
病院の管理栄養士に転職したいと考えている委託会社勤務の1年目管理栄養士...
少し前に栄養士に向いてるかどうかで質問した者です。長文になります。去年...
僭越ながら、愚痴です。 長いです 特養の直営に入職して2ヶ月目です...
改定内容に特別メニュー加算に行事食やハラールなどが算定可能となるようで...
皆様こんにちは。私は現在、中学校で学校栄養士をしています。 つい最近、...
初めまして。 現在4才と2才の子どもを育てている35歳です。 子どもたちは...
お疲れ様です。 いつもご相談に乗っていただいてありがとうございます。...
皆様、日々の業務お疲れさまです。 委託会社に勤めているものです。現在、...
私の保育園では果物の提供が、季節物の果物のみで月に2回程度しか出ません...
お疲れさまです。 社会人2年目も終わりに差し掛かってる慢性期病院勤務の...
皆様、日々の業務お疲れ様です。 突然ですが、私はあがり症、口下手、説明...
院内基準の栄養価と、作成する献立の栄養価の誤差は常食・療養食では±何％...
お疲れ様です。 最近、首・肩・手の不調に悩んでいます。原因はPC作業かな...
こんばんは。 前回の質問の続きです。 昨日転職エージェントの方と電話を...
特別養護老人ホームに勤めています。 経口維持加算と栄養ケア計画書は一体...
栄養ケアマネジメントは管理栄養士が行うものと認識していますが、同じ法人...
いつも業務お疲れ様です。 クックフリーズを使用している施設で質問なので...
高齢者施設で働いて1年目です。 医師から常食1400kcalで食事箋が出されて...
今年の3月に短大を卒業しました 私の卒業した短大では、2年次終了後1年...
介護医療院で管理栄養士をしているものです。 栄養マネジメント強化加算を...
愚痴というか、吐き出したいので、ツッコミはご遠慮下さい… 今年度の4月に...
特養で管理栄養士として働いているのですが、病院に転職したいと考えていま...
特養で働いています。働きだして3ヶ月程です。 今は委託が補助食品を出...
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