５０名入所の有料老人ホームでノロウィルス発生時。発症者と健康者が混在す...
最近転職をして、新しい保育園に来ました。 そこでは朝来たら、バケツにピ...
保育園で給食調理をしています。もやしの加熱と冷却方法を教えてください。...
いつも勉強させていただいてます。 グリム基準なのですが、皆様の病院で...
お疲れ様です。 現在、直営栄養士として勤務しております。 直営栄養...
お疲れ様です。現在、総合病院（嘱託）勤務の管理栄養士です。もう少しで契...
いつもお世話になっております。 当院は定期的にすりみあげ（焼き）を提供...
今までの欠勤の穴埋めはエリマネが各現場に声をかけて回してくれたけど、夏...
初めまして。去年の4月に転職をして、特養の栄養士として働いています。...
お疲れ様です。 先日コンプライアンスについての研修がありました。昨年...
急性期病院から精神科病院への転職が決まりました。引き継ぎが終わり、精神...
自分のために文章にまとめたのでそのコピペですが、栄養士の皆さんのご意見...
小学校に勤務し、親子方式で中学校にも給食を提供しています。小中学校に貼...
日々の業務お疲れ様です。 所属する県の保健所からチラシをいただき、せ...
お疲れ様です。 特養勤務しております。よろしくお願いいたします。 長...
はじめまして。 中途採用で、ケアハウスで管理栄養士として採用してもらい...
園でのクッキング活動について2点質問です。 ①クッキング活動中の格好...
未摂取食材が多い保護者には、おうちで食べてからではないと給食でその食材...
こんにちは。 糖尿病の方の低血糖時の対応について質問させていただきます...
直営の病院で、1日200食以上の食事を作っています。時間内に食事を提供しな...
給食業務委託について、質問です。 私の職場の給食システムは直営です。現...
当院の食事は委託でクックサーブで提供していますが、委託先から食材費や管...
皆様お疲れ様です。 皆様 メディケアフーズ関東行かれますか？ 新しい...
私は特養の栄養士です。管理栄養士はいなくて私が試験に受かるように会社か...
病院で栄養士をしている者です。 私の勤務先の病院で使っている献立・栄養...
職場（老健）は、まだ、電子カルテが入っていませんが、ケア樹を入れる話が...
現在転職活動中の24卒管理栄養士です。 再就職について悩んでいるので、...
うちは、保育園児20名、幼稚園児130名、先生29名です。1月幼稚園児は１号60...
タイトルの件ですが、 私は 経口維持計画の見直し・作成頻度は「必要に応...
保育園の栄養士で働いています。去年から栄養管理ソフトにコドモンが導入さ...
老健に入所されている利用者様で、もともと糖尿病食を提供していて療養食加...
病院で管理栄養士をしています。 給食材料費は患者さん1人当たりどのくら...
洞不全症候群は、心臓食で算定をとれますでしょうか？
栄養サポートチーム加算を取るにあたっての質問です。 当院は慢性期で、今...
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