Q&Aを探す
病床数１００床ほどの病院勤務です。朝食に乳製品の提供をしています。朝食...
現在離職中で転職活動に集中しています。 管理栄養士は国家資格なのに、給...
管理栄養士養成校を卒業後、病院で一年間。 結婚、出産を経て、介護施設栄...
いつもエイチエをみて勉強させていただく毎日です。転職をしたいと考えてい...
お疲れ様です。 少しお聞きしたいのですが、施設で使用しているピッチャ...
調理師さんで出勤してきて、ズボン忘れたからと言って、カッパを履いて調理...
みなさんの施設では、お茶はどのように提供していますか？ わたしの施設...
散らし寿司の時、お粥を酢粥にする事になりましたが酢粥を冷ましてから具を...
こんにちは 24床の特別養護老人ホームで管理栄養士をしており、栄養マネジ...
お世話になります。 特養 ユニット型29名 で管理栄養士をしております。栄...
ニチイキッズで働いている栄養士さんいらっしゃいますか？？どんな感じなの...
業者の方との適切な関係性について悩んでいます。 その業者のかたとは、わ...
いつも有難うございます。 原発性胆汁性肝硬変の方を訪問しました。 75...
LIFE関連加算の運営指導（実地指導）にて、データを提出しているかだけでな...
こんばんは、保育園の栄養士をしています。 現在献立の作成、栄養計算はエ...
所属都道府県の栄養士会に長年入会しています。 近年素朴な疑問がチラチラ...
特養の管理栄養士をしていますが、2人体制でもう1人の方との人間関係に悩ん...
特養で、食レクを施設で今までやっていなかったみたいなのですが、私も実際...
お疲れ様です。 タイトルの調理方法について質問です。 ターミナルに入ら...
はじめて質問させていただきます！ よろしくお願いします。 子育て中で...
最近転職して、委託栄養士で特養の発注をやることになりました。 栄養士の...
小学校の栄養教諭をしています。 新卒で採用され、献立作成や食に関する指...
冷凍庫のエラー表示が出てから温度が少しずつ上昇し始めている中、車で１５...
特別養護老人ホームの栄養マネジメント強化加算の算定における、経口摂取の...
特養に従事している者です。 勉強不足でお恥ずかしいのですが、教えてくだ...
特養です うちの献立だと、ベースが1500kcalです。 委託会社が献立を作っ...
管理栄養士の資格保持者ですが、現在求職中です。 栄養指導の経験がなく、...
委託給食を新規導入検討中の病院に勤務しています。患者さんの入院期間は最...
私の勤務する自治体では、自治体の衛生マニュアルがなく、主に学校給食衛生...
栄養マネジメントの開始体重とは何でしょうか？ 計画時点での体重で良いの...
愚痴なのですが、私の職場の料理長は一度喫煙しにいくと、20分以上は戻って...
特養の管理栄養士です。 給食部門がインフォマートを導入し始めたのですが...
こんにちは。 私は現在、特別養護老人ホームで管理栄養士として働いてい...
特別養護老人ホームで働いており、2ヶ月前にカロリーメイクというソフトに...
NEW
学び
業界ニュース
セミナー
