管理栄養士の業務について

個人の診療所で働く1年目の管理栄養士です。
私の診療所は病床数が少なく管理栄養士が1人で十分だったため、先輩管理栄養士がいない状況で入社しました。もともと新卒は募集していませんでしたが、問い合わせると面接をしてくれることになり、合格という流れになりました。しかし、この診療所の方針が他の病院と全然違うそうで、現在わからないなりにたくさん調べたり、過去の資料を見て業務をこなしていますが、このままでは次転職するときに基礎が身についておらず戦力にならないのではと危機感を感じ始めました。早めに転職するかどこかで経験を積めないかと思っているのですがみなさんのご意見を聞かせてほしいです。