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お仕事Q&A

なんでも相談

過去に投稿された相談はありません

みんなのQ&A(回答)

回答

ホシザキの電解水生成装置を使用して…

2019/08/18
回答

離乳食も栄養量を算出するように指導…

2019/08/17
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保育園の給食で使用しない食材を提示…

2019/08/15
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炭水化物の前に野菜を摂取することで…

2019/08/13
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全体的に説明がよくわからないですが…

2019/08/08
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大量調理マニュアルの中心温度が、中…

2019/08/07
回答

企業主導型の保育園の場合は認可外な…

2019/08/06
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アレルギー対応の誤食や誤配は、どこ…

2019/08/01
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市の統一献立を使用している場合、栄…

2019/07/30
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園ごとの給与規定による違いもありま…

2019/07/29
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待機児童対策のための小規模保育事業…

2019/07/26
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保育所の感染症ガイドラインには、冷…

2019/07/18
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離乳食は、60代のパートの調理員さん…

2019/07/18
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1歳児クラスと言っても、離乳が完了…

2019/07/16
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サ高住の場合、食事サービスとしての…

2019/07/15
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原材料の保存の場合、常温で保存でき…

2019/07/14
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大量調理マニュアルに、調理後食品を…

2019/07/14
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以前は、質問や相談への回答は、投稿…

2019/07/11
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食事摂取基準で乳児のビタミンA過剰…

2019/07/11
回答

園児の給食のために栄養士が配置され…

2019/07/09
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保育士と給食側の関係性は園ごとに違…

2019/07/09
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茹でている鍋の中に少量のサラダ油を…

2019/07/09
回答

小規模保育園と言っても認可外の企業…

2019/07/07
回答

カジキやブリを使うことはなかったで…

2019/07/07
回答

洗浄機と言うのは、業務用の食洗機の…

2019/07/01
回答

食物アレルギーの負荷試験と言うのは…

2019/06/27
回答

トランス脂肪酸のリスク評価が始まっ…

2019/06/27
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企業主導型保育園は認可外保育所にな…

2019/06/26
回答

熱風消毒保管庫のことですよね。 …

2019/06/23
回答

小規模保育園と言うのは、園児19名以…

2019/06/23

みんなのQ&A(コメント)

コメント

食事摂取基準と各月齢の栄養量の算出…

2019/08/17
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保育所のアレルギー対応ガイドライン…

2019/08/17
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大量調理マニュアルが策定された平成…

2019/08/08
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日本静脈経腸栄養学会の問題集や過去…

2019/05/30
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月50時間や40時間と言われても、月の…

2019/05/28
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保育園の栄養給与目標をもとに献立を…

2019/05/23
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うどんを食べているのになぜ小麦の完…

2019/05/23
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保育園幼稚園というのはないので保育…

2019/05/21
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筋ジスが難病指定になってからまだ何…

2019/05/08
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勘違いされているようですが、筋ジス…

2019/05/06
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細菌の増殖とは、ノロウィルスや0-1…

2019/04/17
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> 早く食べる園児に合わせると未満…

2019/04/17
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2時間以内というのは、2時間を過ぎ…

2019/04/16
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普通、一番早く食べる園児に合わせて…

2019/04/16
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過去に経口負荷試験に使われる加工食…

2019/03/23
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保育園側の栄養士ではなく、委託会社…

2019/03/16
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どんなソフトを使っていても、栄養給…

2019/03/14
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公衆栄養などで栄養士、管理栄養士の…

2019/02/22
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特に病院のHPで医療スタッフ数を公表…

2019/02/19
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2週間サイクル献立は、毎日違う献立…

2019/02/11
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相談者が学生の方なので状況が把握で…

2019/02/11
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冷凍食品であっても集団給食施設で流…

2019/02/08
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主食はクラスごと保育士が食べられる…

2019/01/27
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児童福祉法の保育所運営費国庫負担と…

2019/01/27
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配膳とは、すぐ食べ始めることができ…

2019/01/26
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条例で保育料無料化など実施していな…

2019/01/26
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病気などで休む園児が多い日が続けば…

2019/01/26
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保育園の場合、国のガイドラインによ…

2019/01/25
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ここではよく保育所給食の食費の相談…

2019/01/19
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遅くなりました。 マクロビなどに…

2019/01/04

プロフィール

RYN09

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 北海道
  • [現在の職場] 食品メーカー、研究機関
  • [過去経験のある職場]
    病院・クリニック 保育園・幼稚園 その他
  • [実務経験年数] 20年以上
  • [自己紹介]