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みんなのQ&A（回答）
ホシザキの電解水生成装置を使用して…
2019/08/18離乳食も栄養量を算出するように指導…
2019/08/17保育園の給食で使用しない食材を提示…
2019/08/15炭水化物の前に野菜を摂取することで…
2019/08/13全体的に説明がよくわからないですが…
2019/08/08大量調理マニュアルの中心温度が、中…
2019/08/07企業主導型の保育園の場合は認可外な…
2019/08/06アレルギー対応の誤食や誤配は、どこ…
2019/08/01市の統一献立を使用している場合、栄…
2019/07/30園ごとの給与規定による違いもありま…
2019/07/29待機児童対策のための小規模保育事業…
2019/07/26保育所の感染症ガイドラインには、冷…
2019/07/18離乳食は、60代のパートの調理員さん…
2019/07/181歳児クラスと言っても、離乳が完了…
2019/07/16サ高住の場合、食事サービスとしての…
2019/07/15原材料の保存の場合、常温で保存でき…
2019/07/14大量調理マニュアルに、調理後食品を…
2019/07/14以前は、質問や相談への回答は、投稿…
2019/07/11食事摂取基準で乳児のビタミンA過剰…
2019/07/11園児の給食のために栄養士が配置され…
2019/07/09保育士と給食側の関係性は園ごとに違…
2019/07/09茹でている鍋の中に少量のサラダ油を…
2019/07/09小規模保育園と言っても認可外の企業…
2019/07/07カジキやブリを使うことはなかったで…
2019/07/07洗浄機と言うのは、業務用の食洗機の…
2019/07/01食物アレルギーの負荷試験と言うのは…
2019/06/27トランス脂肪酸のリスク評価が始まっ…
2019/06/27企業主導型保育園は認可外保育所にな…
2019/06/26熱風消毒保管庫のことですよね。 …
2019/06/23小規模保育園と言うのは、園児19名以…
2019/06/23
みんなのQ&A（コメント）
食事摂取基準と各月齢の栄養量の算出…
2019/08/17保育所のアレルギー対応ガイドライン…
2019/08/17大量調理マニュアルが策定された平成…
2019/08/08日本静脈経腸栄養学会の問題集や過去…
2019/05/30月50時間や40時間と言われても、月の…
2019/05/28保育園の栄養給与目標をもとに献立を…
2019/05/23うどんを食べているのになぜ小麦の完…
2019/05/23保育園幼稚園というのはないので保育…
2019/05/21筋ジスが難病指定になってからまだ何…
2019/05/08勘違いされているようですが、筋ジス…
2019/05/06細菌の増殖とは、ノロウィルスや0－1…
2019/04/17＞ 早く食べる園児に合わせると未満…
2019/04/17２時間以内というのは、２時間を過ぎ…
2019/04/16普通、一番早く食べる園児に合わせて…
2019/04/16過去に経口負荷試験に使われる加工食…
2019/03/23保育園側の栄養士ではなく、委託会社…
2019/03/16どんなソフトを使っていても、栄養給…
2019/03/14公衆栄養などで栄養士、管理栄養士の…
2019/02/22特に病院のHPで医療スタッフ数を公表…
2019/02/192週間サイクル献立は、毎日違う献立…
2019/02/11相談者が学生の方なので状況が把握で…
2019/02/11冷凍食品であっても集団給食施設で流…
2019/02/08主食はクラスごと保育士が食べられる…
2019/01/27児童福祉法の保育所運営費国庫負担と…
2019/01/27配膳とは、すぐ食べ始めることができ…
2019/01/26条例で保育料無料化など実施していな…
2019/01/26病気などで休む園児が多い日が続けば…
2019/01/26保育園の場合、国のガイドラインによ…
2019/01/25ここではよく保育所給食の食費の相談…
2019/01/19遅くなりました。 マクロビなどに…
2019/01/04プロフィール
RYN09
- [性別] 女性
- [保有資格] 管理栄養士
- [上記以外の資格]
- [都道府県] 北海道
- [現在の職場] 食品メーカー、研究機関
- [過去経験のある職場]
病院・クリニック 保育園・幼稚園 その他 - [実務経験年数] 20年以上
- [自己紹介]