離乳食で使用する調理器具

離乳食を作るときの調理器具について３点ほど質問です。

①加熱後の食材をカットするときは、皆さんどんな器具を使っていますか？

②離乳食で例えば３品提供する場合は、その都度器具はどのように洗浄・消毒などしていますか？

③初期のペーストを作るときは、どのような器具を使っていますか？

現在はペーストを作るときに、離乳食用のすり鉢セットで作っていますが、大変なのでブレンダーを使おうか検討してますが、衛生的によくないと反対する人もいるので質問しました。