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ジャスモン酸に精神的ストレス緩和作用、マウス実験で判明

学校法人明治大学農学部農芸化学科栄養生化学研究室の金子賢太朗准教授と博士前期課程2年の神﨑華子氏、明治大学農学部植物制御化学研究室の瀬戸義哉准教授らの研究グループはこのほど、植物ホルモンであるジャスモン酸をマウスに経口摂取させると、精神的ストレスの緩和がみられることを発見した。9日、明治大学より発表されている。