管理栄養士・栄養士のコミュニティ

月形町の社会福祉施設でノロウイルスによる集団食中毒

北海道は7月2日、空知管内樺戸郡月形町の特別養護老人ホームで、提供された給食を食べた職員や入所者らに下痢や嘔吐の症状が発現、保健所がノロウイルスによる集団食中毒と断定したことを発表した。