2024.03.29 ニュース ピーマンはなぜ苦い?キユーピーらがメカニズムの一端を解明 キユーピー株式会社(以下、キユーピー)は26日、国立大学法人東京大学の三坂巧准教授と連携し、人がピーマンを食べた時に感じる苦みのメカニズムについて、その一端を解明することに成功したと発表した。研究成果は2024年3月24日~27日開催の「日本農芸化学会2024年度大会」でも発表されている。 ⋯⋯⋯ > 2024.03.29 セミナー 大阪府栄養士会が「令和6年度 9/8生涯教育研修会」を開催 ⋯⋯ > 2024.03.28 ニュース [診療報酬] 急性期一般入院料1、15%超が脱落の可能性 日本医療法人協会 ⋯⋯ > 2024.03.28 ニュース [医療提供体制] 医療機能情報提供制度の医療情報ネット、愛称「ナビイ」に ⋯⋯ > 2024.03.28 ニュース [医療提供体制] 良い方向に「医療・福祉」25.5%で最高 内閣府・世論調査 ⋯⋯ > 2024.03.27 セミナー 骨粗鬆症を有する糖尿病患者の栄養管理などについて研修会を開催 ⋯⋯ > 2024.03.27 異物混入 山口県防府市の小学校の給食に異物が混入 ⋯⋯ > 2024.03.27 ニュース 新たな塩分コントロール技術で美味しさと健康を両立へ ⋯⋯ > 2024.03.27 異物混入 三重県桑名市の小学校の給食に金属片が混入 ⋯⋯ > 2024.03.26 ニュース [医療提供体制] 40年見据え、外来・在宅含めた新たな地域医療構想の策定へ ⋯⋯ > 2024.03.26 ニュース [介護] 介護主体の社会福祉法人、22年度は約46%が赤字に 福祉医療機構 ⋯⋯ > 2024.03.26 ニュース [介護] 訪問介護の基本報酬引き下げの影響、事業所規模別などの調査が必要 ⋯⋯ > 200 件123…