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教えてください。
病院食にて、腎臓病食でも麺類の提供を行いたいと思うのですが、麺類にするとどうしても1日の塩分量が6g未満になりません。1ヶ月の塩分量の平均が6g未満であれば療養食加算をいただいてもいいのでしょうか。
皆様の病院では腎臓病食は麺類はつけていますか。
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