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23年卒でデイサービス・住宅型老人ホーム（同施設）で3年間働いており、今年の8月から栄養ケアマネジメントの経験を積みたいと思い紹介してもらった老健で入職し、1週間が経ったのですが、初日のオリエンテーションで事務の方から口頭で新卒の人（入社して1年）は初級、4級以上（管理職）と…
お疲れさまです。 現在私は障害者支援施設で管理栄養士として働いています。 丸５年間、調理メインで同施設の直営の厨房で働き、委託会社へと変わるタイミングで一度退職しましたが、また縁があり再雇用していただいた経緯があります。 前任の栄養士の方が施設側に対し怒って辞めたら…
みなさん、日々のお仕事お疲れ様さまです。私は給食委託会社に務めて5年の管理栄養士です。現在、栄養士業務の人数が不足しており3か月前ほど状況は改善されていません。 1年前からずっと辞めたいと思ってはいましたが、やりたいことも特に見つからずダラダラとすごしてきました。ですが、…
自分は今年から新卒として特養で働いています。 3ヶ月間は特養とはどんな施設かを勉強するために、介護士の方について勉強してきました。 7月からやっと管理栄養士さんのお仕事させてもらえるようになり、今日まで食事せんの発行や、ミールラウンド、サービス担当者会議などをやってきま…
長年調理員を勤めて今年から初めて保育園栄養士の仕事に就きました。 業務内容はやりがいもあって楽しいです 園の栄養士は私一人で、厨房業務と事務作業を担っています。 調理員さんもほとんどが新しい方でまずはやり方からというところで私もほぼ厨房にいます。 午後から事務仕事が…
私は現在、給食会社で調理補助の仕事をしている管理栄養士です。新卒で特養に勤めて8年、結婚と出産・子育ての為に特養を退職して、その後2人目を出産し現在は子育て(上の子が5歳、下の子は2歳)をしながらパートで働いております。管理栄養士として少しでも現場に近い仕事がしたいと思い、…
新卒で採用されてから行政栄養士として働き、5年目になります。 管理栄養士1人配置で、前任者から期間が空いていたこともあり、残っている資料を確認したり、 他職員へ確認をしながら、試行錯誤して仕事をしてきました。 どの業種でもある程度あるとは思いますが、特に行政は業務の範囲…
2026/08/05 08:48:40 2016年の震災からわずか10年。再び大地震に見舞われた熊本県。 亡くなられた方のご冥福をお祈り申しあげるとともに、 被災地のすべてのみなさまに心からお見舞い申しあげます。 かつて経験したことがないような猛暑のなかでの避難生活の過酷さに心を痛めています。 国…
