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やや疲れ気味です。職場内で吐き出す場もないので、ここで少しだけ吐き出させてください。 病院勤務です。１００床で管理栄養士２名です。厨房業務は委託しています。 愚痴は、一緒に働いている方に関してです。 経験者で、仕事そのものについては問題なく行えています。 ですが、何と…
最近忙しくてなかなか回答できずお久しぶりになってしまいました。 ちょっと息抜きに(#^.^#) 愚痴というか感じたことというか… 仕事でもプライベートでもなんですが。 わかってたことなんですが、色々高くないですか？ 最近だと特に玉ねぎ！ 一玉100円以上だと！？ 昨日近…
色々あって前の給食委託会社をやめて、栄養士として何もしてなかったのですが、在学中の頃から保育園、幼稚園栄養士なりたいと思って勉強してるんですが、中々いい教材が分かりません。この本はおすすめという本ってありますか？あと取っておいて間違えない資格ってありますか？
こんにちは！給食委託会社5年目になる栄養士です。地元(川崎市)で公務員栄養士の募集があり申し込みをしました、前年度採用が50人程受けて1人しか採用してませんでした…。私は普通の専門学校卒なんですけど公務員の方は大卒でないとなれない等ありますか??9月に筆記試験で次に面接がありま…
こんには。転職活動中のDa-iCEです。 今勤務している保育園を7月末で退職予定なのですが、今現在有給が16日残っています。 7月に一気に有給を使ってやめようかなと思っていました。（そうすると7月7日から休みに入ります） 管理者に「有給を一気に取りたいと思っています」といったとこ…
お疲れ様です。 気軽な感じで読んでください。 私は施設で管理栄養士をしています。 直営のため日々の業務のメインは厨房業務です。 もう少し栄養管理業務にも携わりたいなと思う反面、施設側からのニーズの無さや自分のポテンシャルの低さに鬱々としています。 それでも１０年続…
仕事に関係のない悩みですみません。 悩みと言いますか、愚痴といいますか、、 今日、とても暑くなる予報だと聞いていて、かき氷を食べる時々ではないか!!と、かき氷を食べに行く計画を立てました。予定通りめちゃくちゃ暑くなってくれました。 毎年食べに行っているところも、もう…
委託給食の皆さんはクライアントにパワハラ体質の人がいたことはありますか？ 栄養士は細かい性格の人多いので ある程度は許容できるのですが チーフの私がいない時を狙って 若い子に対して高圧的な態度をとり 何人も辞めさせられています。 ただの愚痴ですがああ言うことする人…
お世話になります。 初めて書き込むので少し緊張します！(^◇^;) 元々長文書くのが好きで、すごく長くなるので、時間に余裕のある方に向けて書きます…。 今年の3月まで、1万4千食の学校給食センターで週5パートをしておりました。(幼児、小学生の子ども有り) センターの職場は社員と…
こども園で栄養士兼調理員として働いているものです。 定員１１０名の施設 毎日の食数は保育士も含め150食 内訳 離乳食（2回食から対応） アレルギー、 一時保育、未満児食、以上児食 と、対応しております。 定員１５１名から調理員３名の基準は理解しております。 普段から …
25歳保育園栄養士です。 以前にも同じ関連の質問させていただきましたが、新たに進展がありましたので再度質問させていただきます。 未だに保育士の人手不足で、栄養士が朝の保育、おもちゃ拭き業務を行なっている状態です。 おもちゃ拭き業務は栄養士の早番がやるように流れを組ん…
管理栄養士になりたいのですが、 自分で起業して合同会社を作り ★栄養に関する相談、指導 ★栄養に関する知識の普及向上 を行い実務証明書を自分で書いて受験することは可能ですか？ きちんと法律に則って合同会社を設立します。
新卒で4月から特養で働いている管理栄養士です。 入社したばかりですが、転職を考えています。 朝100昼200夜120で、厨房は委託業者が入っています。 経験のため1年間は週4厨房業務に入るそうで、 委託のパートさんと盛り付け等をしています。 それはいいのですが、、、 管理栄養…
管理栄養士養成校に通う就活中の4年生です。 病院･福祉施設を本命とし、現在は委託給食会社でいくつか面接を受けています。 一次面接の段階で勤務地についてかなり質問を受けました。 ･車を持っていない ･実家から通える範囲内(今年家族で引っ越す予定なので、2県内なら勤務地はどこ…
私は軽度の感音性難聴です。 耳が聞こえにくいことは、職場の方全員に周知してもらっています。 今月末に初めて保育園の職員会議に参加します。 その時、会議中はボソボソした声で話す先生がたくさんいます。 議事録などは担当しないため、聞くだけですが 会議のためできるだけ内容は…
日々みなさん仕事、プライベートでコロナ対策してるかと思います。私も手洗い、うがいの徹底、外食を控えたりしてます。 職場内でもマスク、フェスシールドの着用していました。先日同僚の使用済みのフェスシールドが私のバックの上におかれていました。もう怒りが。その二日後管理職が家…
はじめまして。管理栄養士として病院就職を目指して就職活動を行っています。 現在、病院の新卒採用がなかなか見つけられず、悩んでいます。私がぜひ働きたいと思っていたいくつかの病院も全て｢管理栄養士は現在募集しておりません。｣と表示されていました。この場合、1度問い合わせをし…
質問させてください。 認可保育園で働いている栄養士です。 施設の菜園で、野菜や果物(ジューンベリーやプルーン)が季節ごとに収穫されます。 それを食育活動の一環として調理保育に使いたいというのが保育士からの要望なのですが、収穫の時期と調理保育の予定が合わず対応に悩んでい…
大卒後に病院で管理栄養士６年やった後、扶養内で別業種仕事をしていましたが、定収入が必要になったので20数年ブランクを経て正社員になるべく就職活動することにしました。 小中学生の子供がいるので、休みが取りやすい学校給食（委託）正社員募集を見て応募しました。 一応、ブランク…
