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委託会社に勤めていた栄養士です。 会社から「あなたがしていた業務は実務として認められない」ということで実務証明書の発行を断られました。 理由を聞いてみると ・調理師、調理員として雇用されているため。 ・栄養指導業務(発注や食材管理)は調理業務と同時に行っているため専従…
入職後、３年が経過する後輩がいます。 新卒で入った１年目は、当然何も分からないため色々丁寧に仕事を教えてきました。２年目、厨房業務と並行して栄養士業務も教えてきました。その時から、仕事に対して自分から動こうとしない姿はありました。まぁ２年目だからなぁと、私も様子を見て…
こんにちは。 保育園児の食べ方について思うところがあるので質問させていただきました。 私は新卒から4年間保育園に勤めていて、今年の4月に引っ越しの都合で2歳クラスまでの小規模園に転職しました。 今の園の方針が自由に食べさせるということで、おかず同士を混ぜるのもOK、嫌いな…
パートさんより、調理師(社員)のことについて以下の報告をうけました。 ①社員2人が同じ勤務だと、2人一緒に休憩に入る。1時間たっても出てこないこともある。 帰りたくても声かけづらい。 ②定時の15〜30分前に帰っていくことがある。 社員2人ともいい大人なのに。 てか、パー…
初めて投稿します。 約9年間、委託給食で病院、施設5ヵ所異動して 残業も毎月60時間越えるか越えないか位の会社に居ましたが、結婚後暫くして退職しました。 退職後は、薬局の管理栄養士(薬局で栄養相談)に転職し 薬局事務と兼業なので、事務から教わっていました。 しかし、転職して1…
今保育園管理栄養士として勤め、新卒四年目になります。 今後のキャリアアップを考え転職したいのですが、なかなか未経験だといい条件の求人がありません。保育園から転職された方今どちらで働かれていますか？ 今後結婚子育ても考えているため、それを踏まえてここの業界働きやすいよ、…
現在、管理栄養士養成施設の大学4年生で、管理栄養士として大学院への進学を考えています。 元々病院志望で5月からお問い合わせなどをして活動していたのですが、大学の先生の勧められ大学院の進学を選択肢に入れました。 第一志望の大学院の合格発表は10月上旬です。もし不合格だった場…
