みんなのQ&A ~ランキング~

週間ランキング

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小学校の給食で、うずら卵で窒息? ニュースで知って、ショックだし、給食で使う食材が減っていきそうな予感を感じています。 ニュースでは、誤飲したら危ない食材が取り上げられていました。餅、白玉団子、こんにゃくなど。小さい子供には、小さく切ったり、柔らかくしたりするのは必要…

2位
栄養士を続けるか
1059 2 13 2024/02/28
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現在委託給食会社で配属先が病院で栄養士として働いています。 栄養士2人体制で働いていますが、以前体調を崩してしまって休職中です。仕事量が多く、人の入れ替わりもあり、一緒に働くもう1人の栄養士も仕事を振り分ける為に配属されたにも関わらず、やりたくないです。と言い出し、上の…

保育園でパワハラを受けて、今年度の3月末をもって、6年間勤めた保育園栄養士を退職する者です。 とても長文になりますが、どこにも誰にも吐けないこの気持ちを吐露させてください。 入職して2年目で給食室のリーダーを任されて以降、園に駐在している理事長からパワハラを受ける…

4位
トイレの回数
556 4 7 2024/02/29
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皆様お疲れ様です。 先日より男性上司からトイレに出入りしたのをチェックしてるような動きをされています。数日前から私がトイレを出るとトイレの向かいの部屋にいる上司がでてきたり、勤務前にトイレに入るところを身を乗り出して見ていました。私自身トイレが近いので回数は多いかと…

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スマホゲームでおススメがあったら教えて下さい。 コロナ禍の影響でスマホゲームで遊ぶ時間が増えました。 信長の野望覇道というゲームで遊んでいましたが、課金圧が高くてやめてしまいました。

6位
おすすめのご当地グルメ
639 7 6 2024/02/26
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いつもお世話になっております 私は食べることが大好きな食いしん坊です!笑 私の夢は47都道府県すべて回ることなのですが、皆さまの地域でおすすめのご当地グルメやおいしい食べ物はありますか? 王道なものから、あまり知られていないけどおすすめのものまで教えていただきたいです…

調理師で正社員希望の男性が面接に来られました。 1度目の面接時に施設長が不在で、私とはまた別の栄養士が面接対応をしました。 その時の男性の休み希望の条件が曜日指定など、けっこう細かく、厨房内ではちょっと難しいかもという話し合いをしていました。 2度目の面接時、部長、施…

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入所50名、ショート10名、デイ20名の特養で管理栄養士をしています。 パートの方は6名いますが平均年齢は61歳で最年長は71歳が2名います。来月、71歳のパートの方(常勤換算0.7)が退職となり勤務日数も20日の方なのでかなり痛手です。必要数は足りていない為、新たに採用すると思いきや施…

9位
原材料の保存
165 2 1 2024/03/02
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某給食会社に今月から転職しました。 原材料の保存をとっていません。会社も認知しています。 当日切りながら調理している施設はとらなくていい。350食以下の所はとらなくていい。 などと言われました。 今まで10年以上施設で調理していますが取らなかったことはありません。 本当でし…

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皆様日々業務お疲れ様です 日本栄養士会が取り組んでいる、石川県への災害支援(災害派遣)JDA-DATに関してです。 リーダー研修を終えてこの震災があり、DiMSへ「支援活動可能日」を入力して待つように案内がありました、その通り事前に職場に休みのOKをもらって毎週登録しています。 …

11位
5年目で栄養部主任
511 2 1 2024/02/27
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入所50名、ショート10名の特養で管理栄養士をしています。 新卒で入って今年で5年目の27歳女性です。 5年目で栄養部主任は早いですか⁇それとも普通でしょうか⁇ 周りはベテランの調理師さんや勤続10年近くなるパートさんばかりです…

12位
転職を検討
565 1 1 2024/02/26
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お疲れ様です。 現在私が働いている施設が赤字で、つぶれそうです。 ボーナスも出せないみたいです。 委託から転職して、半年また転職しなきゃかな、、と思っております。 私は管理栄養士取得を目指しているので、転職するとしても栄養士の仕事をしたいと思っています、、。 転職する…

13位
持病がある中での転職
58 1 0 8時間前
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以前ワクチン後遺症がある中での転職について相談した者です。 あれから感染リスクを考慮して、一部在宅勤務がある保健指導の業務を行っていました。 保健指導の経験は長いのですが、会社の業務内容が複雑で、またワクチン接種後から持病の首の不調が強くなったこともあり、長時間座位の…

14位
調理師の遅刻に関して
157 2 0 2024/03/02
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入所50名、ショート10名、デイ20名の特養で管理栄養士をしています。 常勤調理師3名、パート6名、不足分は管理栄養士が厨房に入っています。 調理師(30代女性)1名の遅刻に関して悩んでいます。去年の4月から今までで計7回の遅刻が見られた為先月より早出(6時開始)を無くしていますが…

15位
管理栄養士試験当日
341 1 0 2024/02/29
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質問失礼します。 試験場では荷物をしまう場所はあるのでしょうか? また、貴重品はどうすれば良いのでしょうか?

16位
女性調理師との関係
500 4 0 2024/02/28
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お仕事お疲れ様です。 当施設に、日々、反抗的で威圧的、攻撃的、とにかく何か文句を言いたい女性調理師Aがおります。 先日施設長(女性)と話をする機会があり 「Aとは怖くて、怖くてこの先一緒に仕事は出来ない」と訴えました。 厨房内の人間関係の問題点など話題になり、まあ、それは…

17位
転職について
412 1 0 2024/02/28
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現在特別養護老人ホームで働いています。6年程働いていますが業務内容がほとんど調理で、管理栄養士の資格を活かした仕事ができていないのでスキルアップのために転職しようと考えています。 できれば調理業務がほとんどない病院か福祉施設で働きたいと思っているのですが、管理栄養士業務…

18位
品質管理のお仕事は
373 1 0 2024/02/26
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いつもお世話になっております。 転職しようとエージェントに登録したところ食品会社の品質管理の求人を紹介していただきました。 一度調べたところクレーム対応なども仕事なのだとわかり、自分でできるか不安になりました。 品質管理の仕事をしたことある方はいらっしゃいますか。 …