いつもお世話になります。 私の施設ではワイズマンを使っているのですが そのソフトに必要エネルギーと必要タンパク質量を を出す計算式が書いてあります。そこに必要タンパク質は低リスクだったら標準体重×1g、中•高リスクは標準体重×1.1〜2.0gと記載があるのですがこの1.1〜2.0gの範囲…
皆様毎日お疲れ様です。 1つ質問させて下さい。 炊飯時(ガス釜)の加水量なのですが、電気釜で炊くような単純計算での加水量では上手く炊けません。 水分量は1.8計算ですが、合数が増えるにつれ水分量を減らして調節している状態です。 皆様の病院や施設ではそんなことはないのでしょ…
こんにちは。 今、管理栄養士として介護施設に勤めるものです。 退職に伴い、栄養士に引き継ぎをすることになりました。 管理ではない栄養士の体制になるため、栄養ケアマネジメントの業務の引き継ぎをどのようにしようか悩んでいます。 そこで、有識者の方、栄養士のみの配置で…
こんにちは☀ 栄養士として仕事を離れてしばらく経ちました。4月から小規模の障害者支援施設で栄養士&調理担当で仕事します。 4月からスタートの事業所で、栄養管理ソフトは自分が使いたいものをと言われました。 昼食のみの提供で1日20食程度です。同規模で働かれている方でオススメ…
いつも勉強させていただいてます。 グリム基準なのですが、皆様の病院では導入されていますか?お恥ずかしながら自分のところではまだ導入出来ていません。(慢性期病院です)これから導入していければいいなと思っています。導入されている病院にお勤めの方がいらっしゃったら、どのよう…
現在転職活動中の24卒管理栄養士です。 再就職について悩んでいるので、相談させてください。 現在、病院や医療施設の管理栄養士になるために就活しています。実習でお世話になった施設と自宅から近い施設を受けたのですが、面接で落とされてしまいました。ですが、諦めきれません。栄…
職場(老健)は、まだ、電子カルテが入っていませんが、ケア樹を入れる話が少し上がっているようで、管理栄養士の立場からの使用感を教えていただけるとありがたいです。 LIFE入力にとの兼ね合いもどのような感じか教えていただけると嬉しいです。
うちは、保育園児20名、幼稚園児130名、先生29名です。1月幼稚園児は1号6000円、2号と先生は7500円もらっていますが、予算を言われた事もいくらで納めるともいわれた事がありません。なので、計算もした事がありません。 毎月の材料費つかいすぎてないか不安です。 いくらぐらいが大…
1/1ページ

