栄養管理計画モニタリングの0週目について

慢性期病院で働く管理栄養士です。

初歩的な質問で申し訳ありません。
栄養管理計画モニタリングについての質問です。

3カ月に1回の計画変更を行った際、同時にモニタリングも0週目で作成し、そこからリスクに合わせたモニタリングを行っていくようにと、前任者から教わりました。
しかし、現在使用しているソフトでは1ページで作成できる枠が6枠しかなく、高リスクの人だと12週目が入りきらずもう1枚新規作成して12週目だけを入力し、両面印刷で出力しています。

モニタリング用紙に書いてある項目は、栄養管理計画書にも全く同じ項目が記載されていますし、0週目を入れなければ12週目まで1ページで綺麗に収まるのになぁ...と思うのですが、もう何年もこのやり方なようなのでそのまま継続している状態です。
栄養管理計画モニタリングにおける0週目のモニタリングって行わなければいけないものなのでしょうか。

うまく説明できず、伝わりづらい文章で申し訳ありません。
皆さんの知恵をお貸しいただけると幸いです。