統一献立で、イベントのある日だけ差し替えしていました。
それでも掛け持ちは辛いと思います。
調理に入らなければできるでしょうけど。保育園だとそうはいかないですよね。
オープニングですが、私は２回ほど経験しました。
どちらも私立保育園で、１回目は系列園の3番目の園として。
２回目は転職したあとで、法人自体も出来立ての初めて作る保育園でした。
先に投稿されてる方もおっしゃっていましたが、調理員さんは個々の能力が大きく左右されますね。
経験値だけでなく性格も。
なので、何回か調理をやってみて個々に研修日程を決められれば一番ベストだと思います。可能であればですけど。
2018/07/16
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