阪神電気鉄道株式会社は武庫川女子大学と協働し、従業員の食習慣改善を目的としたイベントを10月19日、10月26日、11月5日の3日間実施する。

健康経営の一環として、同大学食物栄養科学部食物栄養学科の学生が考案した3種類のメニューを、尼崎・西宮の社員食堂で提供するほか、食習慣改善に関するリーフレットも配布する。

同社では、鉄道現業の従業員に野菜摂取量が少ないという課題があり、生活習慣病予防に向けた食環境の整備を進めている。

今回の取り組みでは、栄養学の高度な知識を身に付け、食を通して健康に貢献。1967年から全国に先駆け、管理栄養士を養成している同大学との産学連携を通じ、栄養バランスの取れた食事を提案し、従業員の健康意識向上と食習慣の改善を目指す。

（画像はプレスリリースより）