衛生管理のできない先輩栄養士

私は先輩栄養士が来た途端窓を全開にしてます^^;

タイミングをみて相談してみようと思います。 ありがとうございます。

ありがとうございます。 調理士さんにも協力してもらい、少しは気づいてもらえるようにしたいです。

そうなんです、言われる事が嫌なのかすぐに逆ギレです… 検食も園長がいない日はしなくてもいいと言い出したり、とんでもない栄養士なんです。

身だしなみチェックがあれば、そうやって言えるのですね。うちの園でもやれるか調理士に相談してみます 匂いがキツくて先輩栄養士が通った場所も全て臭うんです…

給食室内で1番長く働いているのは調理士なんですが、先輩栄養士が給食室内では自分がトップだと思い込んでいます。 1度調理士があなた衛生管理ってわかってる？と遠回しに嫌味を言ったら、ここの給食室内では1番私が詳しいし、できてますと逆ギレが始まった事があるみたいです。 先輩栄養士は女です。

たまに先輩調理士が指摘をしてくれることがあるのですが、瞬発的に逆ギレが始まってしまうのです… 頭の回転がいい栄養士なので、言葉がとてもうまく、その場をちょちょいと丸めこまれちゃうんです…

申し訳ありません。何回も投稿ボタンを押していたみたいで…