里芋の鶏そぼろと枝豆のあんかけ

• 副菜：堂本の味わいと素材の美味しさを活かして

堂本思いやり里芋と鶏そぼろのあんかけに、下茹でをして柔らかくほっくりとした枝豆を加えて、思いやり堂本便の美味しさをそのまま活かして頂きます。
材料　里芋と鶏そぼろのあんかけ1袋
むき枝豆1カップ(冷凍可)
作り方
沸騰した湯にむき枝豆を入れ、蓋をして7分下茹する。粗熱を取る。(電子レンジ500w15分でも可)
思いやり堂本便　里芋と鶏そぼろのあんかけと和える
盛り付ける

所要時間8分

堂本便の味わいを活かしながら、グリーンの彩りを加えてみました。
タンパク質、食物繊維摂取も期待できます。