えんどーさんのマイページ 投稿履歴 各履歴: 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A(回答) 回答 私だったら、傷んだ食材は使いません。 冷凍の物で代用するようにします。 うちの園の場合は近くにスーパーがあるので、間に合うなら買いに行くこともあります。 傷んだものはできるだけ使わないほうが安全だと思います。2021/08/09 みんなのQ&A(コメント) 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール えんどー [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 広島県 [現在の職場] 保育園・幼稚園 [過去経験のある職場] 介護・福祉施設 [実務経験年数] 1年以上5年未満 [自己紹介]