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【品川区】日勤帯勤務/調理業務なし/駅チカ 特別養護老人ホーム(定員60名)にて管理栄養士募集!
<特別養護老人ホーム(定員60名)における管理栄養士業務全般>
・食数管理
・栄養ケアマネジメント(体重・食事摂取量の管理、ミールラウンド、食形態や嗜好把握、栄養ケア計画の立案など)
・委託会社との連携(献立確認や調整、ミーティング、食数確認)
・会議出席(施設運営会議・給食会議、褥瘡検討会議、NST、担当者会議、施設等連携会議、給食会議等)
・発注、衛生管理(おやつ、栄養補助食品発注)
・書類作成
※食数:特別養護老人ホーム60床、ショートステイ15床、デイサービス45名