私は、まだ学生ですが大学に助手の先生がいるのでそういった仕事になるのではと思います。 助手の人数は各学校によって違うと思いますが、私の学校は4人と決まっているようです。 助手の仕事は、各担当の教科がありその授業の準備、後片付けなどあります。 他にも、プリントの配布や雑用もあるみたいです。 また、調理実習などある場合は、その実習費用の徴収もあります。 私が先生たちを見て一番大変そうな教科の担当は、大量調理や調理実習の担当だと思います。 調理実習となると、食材の発注などあるのでそういったことに走り回っている所を見かけます。 助手には期限があるようで、助手として働くことができるのは5年と決まっているみたいです。 私の学校が5年と決まっているだけで、よその学校はどうなっているのかわからないですが・・・。 お役にたてたかわかりませんが、このような仕事をされています。