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就職おめでとう。世の中、就職できない人も沢山いますよ! その事も、頭の片隅には置いていてね。 私も就職した時、あなたと同じ状況で悩みました。 30年以上経過して・・・確かに言える事。それはどんな業務内容でも仕事をすることに、無駄はありません。全てが自分の為になります。現場を経験する事は栄養士にとっては、一番の強みです。 献立をたてるにしても、発注するにしても、栄養指導するにしても、すぐ食材の量や特徴や扱い方その他諸々の事が実際に取り扱った事によってリアルに頭に浮かんできます。 自分の人間の幅、栄養士の質を高めると思ってもう少し頑張ってみては?1年でも、3年でも構いません、頑張ってみて、ここにはもう学ぶ事がないと思ったら、その時転職を考えたらいいと思います。 どんな仕事でも5年は続けないと一人前にはなりません。 仕事内容が、自分の思い通りでも人間関係が上手く行かない場合もあります。そのたびに転職を繰り返してたら、キャリアは評価されません。 私も3年頑張って、土日が全然休めなかったので、別の病院に転職しました。その後子育て等でブランクがありましたが、今も管理栄養士としてがんばっています。管理職になった今思えば、現場を知らなかったら、頭でっかちになって、部下を管理出来ない上司になっていただろうなと思います。 大変だと思いますが・・・頑張って。お料理上手は結婚にも有利。 重要なスキルですよ~。

2012/05/23

みんなのQ&A(コメント)

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ありがとうございます。様式例なので、変更しても大丈夫なのですね。 挑戦してみます。

2018/08/08
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なるほど・・・よろしければどこのソフトか、教えていただけますか? うちは、献立と連動していないお安いものを使用していたので、 買い替えようかな~?

2018/08/08
コメント

ありがとうございます。ソフトを使用しているので、新しいものに買い替えるか、エクセルで作りなおせばいいですね。

2018/08/08
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横からですが・・・九州の福祉施設です。大手委託会社が入っていますが、常時欠員残業状態です。正直言って、今撤退されると、給食業務自体が破たんします、敷いては施設の運営さえも。そんな病院や施設がぞろぞろですよ。 委託会社も契約を続けたくても、人がいないのです。当園で欠員が出ていなくても、ほかの事業所で出ていて人を回したり。条件の悪いところは、容赦なく切られます。そのくらい給食を提供することが難しくなってきているようです。冷凍のお弁当で対応とか病院でも始まっています。頑張ってこの難局を乗り切ってください。

2018/08/07
コメント

ありがとうございます。そんなに昔から変わっていたのですね。 介護保険と障害者福祉サービスは全然違いますね。 障害者福祉サービスは、介護保険の後追いのような変更が多いのですが、 すべて税金で賄われているせいか、監査が厳しく、ことさら手間をかける方法が選べれているような気がしてならないのは・・・私だけかしら?

2018/08/07

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プロフィール

ローズ73

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 福岡県
  • [現在の職場] 介護・福祉施設
  • [過去経験のある職場]
    病院・クリニック 社員食堂・外食
  • [実務経験年数] 20年以上
  • [自己紹介]