困った委託会社…

個別面談1件5000円（1時間）、事業所面談1日15000円+報告書入力料金1人500円、交通費は実費請求という感じです。 仕事量は調整できるし、個別面談は自分でアポイントをとるので融通は利きます。 特定保健指導の成果があって、契約件数が増えるので、マニュアルはとても良いものだと思います。 栄養指導システムのマニュアルが良くできているし、実践的な研修も多いのでとても勉強にもなると思います。

ご回答ありがとうございました。的確な意見でとても参考になりました。育つ素材が問題ですけど。素人さんなので最初はとても意見を聞いて実行してくれました。しかし、それを見ていた〇タマエリアマネージャーが〇タマ組織の構築として施設栄養士に従うなという御触れを出したようで、反抗される結果になってます。組織は大事ですが、衛生管理や食形態チェックなどの基本は言うこと聞いて欲しいです。〇タマスタイルは施設の利用者様の利益にはなりません。自分たちだけですね。お客様の顔が見えていない！！いったい何を基本にしてお仕事しているんですか？と聞きたいです。

ご回答ありがとうございました。委託会社の現実なんですね。毎日、分かるよう説明していきたいと思います。

紅子さん！！！まさに、紅子さんのおっしゃる通り！その通りです。とんでもない素人集団です。オープンの時のヘルプさんたちは、ちんぴら連中だし。衛生とか関係ないです。素手で食べ物を掴む！！集団給食で始めて見ました。今でもあります。ご家庭の料理という感じでやってくれています。集めている人達が素人過ぎて衛生ルールの意味が分からないみたいですね。あまりにできないので上司に報告しています。改善できるよう何とかやってみます。

早々に回答をありがとうございました。改善されるよう頑張ります！