私も短大卒から管理栄養士になりました。私が管理栄養士を取得した時はまだ管理栄養士が少なかったので、運よく委託栄養士から直営の病院の栄養士になれました。 事情があって最近他の病院に転職しましたが、正直すごく転職には苦労しました。四大卒というよりも直営栄養士経験者のが有利です。病院の栄養士と委託栄養士は全然違います。病院栄養士の給食管理以外の病院としての仕事が病院で勤めないとわからないと思います。特に医師や看護師、患者さまとの対応が大変だと思います。 献立はたてれないと食事せんの成り立ちもわからないと思うし栄養指導がうまくできません。もし、このまま辞められるのであれば自分で立てる練習をされた方がいいと思います。

ベテラン栄養士だと思います。 やっぱり経験は大切だと思います。