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ご意見ありがとうございます。 やはり、食材だったとはいえ嚥下の低下をされている方のミキサー食だったのでその中に 入っていた固形物でのどに詰まったりなどのトラブルも起きかねないという状態ではあったので 事故報告になるものだとしっかり考えられました。 何かあってでは遅いですし、この件を通じて今後の対策対応での話し合いを委託業者と検討して 報告書を提出してもらうことにしました。 じゃが芋とは違うようですが、たくさん調べた結果人参のトウなどの本来献立には含まれていない 食材の部分では異物との判断になるみたいなので、大変だったかと思います(汗) 私も厨房で勤務していた時は、髪の毛やビニールの二択くらいしか異物混入がなかったため今回の 件での判断基準があまりにもわからなかったのでご意見いただけてとても勉強になりました。 体験談も含めありがとうございました。

2022/05/10
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ご意見ありがとうございます。 今後の対策としては、ザル等で裏ごしを行って対応をするという形で検討していこうと 思っています。 本来ならば、ミキサー食の提供であるものに固形物が入っているということ自体があっては いけないものだし、利用者の方は違和感を感じ吐き出しているため、異物としての認識での 判断で事故報告として提出を考えています。 ありがとうございました。

2022/05/10
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ありがとうございます! だいぶ身体も精神も落ち着きました 次のところでまた1から頑張りたいと 思います!!

2015/06/07
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とりあえず社長に電話で言おうと思います ありがとうございました!

2015/03/13
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ひよちゃんさん 前から見ていただいてたんですね ありがとうございます

2015/03/13
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間隔をあけるのは くせです(笑) そんなこと言わないで(笑) でも、少しでも情報ありがとうございます☺️! 私も勉強不足なので暖かい目で みてやってください

2015/03/12
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ありがとうございます(ˊ• ·̭ •̥ )♡ 心強いです!

2014/10/22
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がんばります!!

2014/10/22
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ありがとうございました。 本当にちゃらんぽらんで社会にでて しまっため 退職の仕方すらわかりませんでした。 本当にありがとうございました。

2014/10/10
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ありがとうございました。 助かります。

2014/10/10
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ありがとうございました。 先に責任者の方にいってしまうと 説得とかまだおれ!って言われて 押されてしまいそうなので 社長の方に言わせていただきます。 教えてくださりありがとうございました。

2014/10/10
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コメントありがとうございます。 私も飲み会があってもまた同じ現状になるだろうという考えがありました。 辞める電話をいれるときには 会社に言うのですか? それとも責任者でしょうか? 教えてください。 そして、両方読んでいただき 本当にありがとうございました。

2014/10/09
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コメントありがとうございます。 そうですよね、 優しくされる前に決めたことなのですから 続けていつまでも同じことだと また繰り返してしまいそうなので 決心したことを実行したいと思います。

2014/10/08
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コメントありがとうございます。 前回もコメントくれた方ですよね(泣) すごくありがたいです。 参考にしてみます!

2014/10/08
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コメントありがとうございます。 私も優しくされると 心が動いてしまうので辞める気持ちを 高めてこの先のほうこうせいを考えようと思いました。 ありがとうございます。

2014/10/08
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コメントありがとうございます。 そうなんです、もうつらくて やめたいの気持ちが大きいです。 やめるときはやはり 会社に電話をするべきですか?

2014/10/08
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ほんとありがとうございました!(泣) 今日は夜眠れずに考えて考えて 一夜を明けたのですが やめることを決意しました。 今も何かを言いたくて悪いところを 探してるようなので もう息苦しくてしんどいです。 そして、心療内科についてなのですが ものすごくためになることを ありがとうございました。 しかし、日曜日だけ休みになると 探してみましたが やはりお昼までとか日 祝は やっていないところが多かったです また、調べてから行けたら良いなと 考えています。 ありがとうございました。

2014/10/06
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ありがとうございます(泣) 心療内科というものはどのようなことをお話をしたら良いのでしょうか。 行きたいのですが どのように伝えたらいいか、 どこから話ていけばいいか、 頭が真っ白になります。 言葉不足なのか月1で現場にこられる 先生にこのようなお話をしたところ、 あなたのこと侵害だの良いように みれないと言われてしまいました。 もう頭の中パニックで うまくまとめられません。 アドバイスありがとうございました。

2014/10/05
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真剣にありがとうございます(泣) 味方の方はおられるのですが 直営の管理栄養士の方なので やはりお話を聞いていただくだけの 形になってしまいます(私は委託です、そして聞いて頂くだけでもありがたいです) 3年実務経験をしてから国試を 受けようと思ったので耐えられそうにありません。 そして、逃げてしまっているようで なかなか辞めることに気が引けていました、ですが 逃げることではなく一つの方法だと言ってくださったので心が少し落ち着いた気がします。 ありがとうございました(涙)

2014/10/05
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ありがとうございます(´・_・`) 休みも週1の日曜日しかないので あいてるところを探してみます(°_°)

2014/10/05

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プロフィール

さやまめ

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 広島県
  • [現在の職場] 病院・クリニック
  • [過去経験のある職場]
  • [実務経験年数] 1年未満
  • [自己紹介]