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プロフィール
Yuka18
- [性別] 女性
- [保有資格] 管理栄養士
- [上記以外の資格] 栄養教諭アンチエイジングプランナー
- [都道府県] 愛知県
- [現在の職場] フリーランス・自宅
- [過去経験のある職場]
病院・クリニック 介護・福祉施設 保育園・幼稚園 その他 - [実務経験年数] 1年以上5年未満
- [自己紹介]
管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家 酒井佑佳です! 大学卒業後、某ドラッグストアにて美容部員として接客、販売、その他店舗業務に携わってきました! その後、クリニックへ転職。 介護施設をまわり、1ヶ月に約200回近くの訪問栄養指導を経験。 今までに約1500回ほど栄養指導を行ってきました* その後、母の病気をきっかけに、 この世から制限食をなくしたい!と強く思い、独立。 現在、食物アレルギーの子でも安心して食べられる米粉のパン教室、オンラインサロンを開講中。 その他、託児所での給食勤務、新聞や某ファッション誌掲載。レシピ提供、アプリ内栄養指導などの業務に携わっています。。