治験コーディネーターについて

こんにちは、初めて相談させていただきます。

私は1年少しドラッグストアで管理栄養士をやっており、ほとんど管理栄養士として働けず、もっと資格を活かしたいと思い転職を決意しました。

その中で治験コーディネーターという仕事があるということを知りました。
未経験者OKということ、色々なことに挑戦できるかもと思い受けたのですが…新卒で卒業して、管理栄養士としてほとんど働いていない状況で、治験コーディネーターとして働いていいものか悩んでいます。

ネットや経験者の話を聞く限り、治験コーディネーターとして働いたら栄養指導等の医療行為ができないため、管理栄養士職に戻れなくなることを覚悟した上で入社した方が良いと書いてありました。
私は現在、管理栄養士としてのスキルも付けたいと考えております。治験コーディネーターの仕事にも魅力を感じていますが、そういった場合はやはり先に管理栄養士職につき、いろいろ学び、経験をした方が良いのでしょうか？

その後からでも、また治験コーディネーターとして働きたいなと思った時に、治験コーディネーターとして働くことはできますでしょうか？


長くなってしまいましたが、ご回答頂けたら嬉しいです。
よろしくお願いいたします。