株式会社KADOKAWA（以下、KADOKAWA）は、人気料理研究家・はらぺこグリズリー氏による新刊『世界一美味しくて健康的なズボラ飯 えっ、全レシピ塩分2.5g脂質20g以下！？』を、11月28日に発売した。

同書は管理栄養士の松丸 奨氏の監修により、全レシピが1日の目標量の約1/3を目安に、塩分2.5g・脂質20g以下となるよう設計されている。

また、レシピには身近な食材のみを使用し、分かりやすい工程写真を多数掲載。健康的でありながら“最小限の手間で最大限の満足”がかなえられる内容だ。

同書にはカレーやラーメン、唐揚げなど人気メニューをはじめ、102品の完全新作レシピを収録している。

仕様はB5判の200ページで、発行元はKADOKAWA。価格は税込み定価1,870円となっている。

（画像はプレスリリースより）