管理栄養士の吉谷 佳代氏が、キャリアイベント『スポーツ栄養キャリアカフェ ～仲間と機会をつくる日～』を3月8日に大阪府大阪市で開催する。

同キャリアイベントのテーマは「大学では聞けない、スポーツ栄養の現場」で、スポーツ栄養の現場で本当に必要になる実務スキルを、現役の講師から学ぶことが可能。講演・テーマトークのほか、交流の時間も設けられる予定だ。

同キャリアイベントでは阪神タイガース栄養アドバイザー／公認スポーツ栄養士の吉谷 佳代氏が、講演1「プロ野球チーム栄養士の業務と現場で求められる力」、オリックス・バファローズ青濤館／シダックスの渡辺 詩音莉氏などが、講演2「プロ野球選手が食べたくなる食環境の作り方」を行う。

テーマトーク「スポーツ選手が食べたくなる献立立案と調理技術」も行われ、現場のリアルが聞ける機会となる。

3月8日の13時から16時30分にかけて、大阪府大阪市中央区にある「JEC日本研修センター心斎橋」を会場に開催。現場経験を積みたいスポーツ栄養士／管理栄養士／栄養士や、スポーツ栄養の仕事を目指す学生などが対象だ。

（画像はunsplashより）