【岐阜県】調理師の求人・転職・募集情報

【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】255,000円-340,000円
［内訳］
・基本給　250,000円-330,000円
・資格手当　5,000円-10,000円（※社内規定あり）
【賞与】年2回（6月・12月）計:月給の2.00ヶ月分程度　※前年度実績
【報奨金】報奨金: 年2回（6月・12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分）
※参考　募集職種・募集等級における支給額平均:335,000円/年（2023年度実績）
※参考　入社時想定年収　3,800,000円-5,000,000円
※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定
【通勤手当】あり（上限30,000円/月）
【昇給】年1回（4月）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜委託会社における担当エリアの厨房運営アドバイザー業務全般＞
高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営の課題解決、アドバイスを行います。
様々な課題
・人材不足
・献立に関するお悩み
・栄養観点のお悩み
・給食、食事のご要望　　
・厨房内スタッフの育成　　
・担当施設にて厨房チェック、在庫管理、厨房業務　
などに対して、具体的なアドバイスを実施していただきます。

＜応募必須条件＞
・普通自動車免許
・給食会社チーム歴5年程度、もしくは給食会社マネージャー職3年程度。

【調理師/常勤】※正社員
【月給】180,000円-
※経験加算あり
［内訳］
・基本給　180,000円-
［その他手当］
・早番手当　1,000円/回
・扶養手当（規定による）
・住宅手当（規定による）
【賞与】年2回（計1.00-4.00ヶ月分　評価による）
【通勤手当】あり（上限16,600円/月）
【昇給】あり
【退職金】あり※勤続1年以上

＜特別養護老人ホーム（定員21名）における調理師業務全般＞

【調理師】
・調理業務全般

下記施設に配属可能性もあります。
・池田町本郷　　サンビレッジ新生苑
・大垣市北方町　サンビレッジ大垣
・瑞穂市只越　　サンビレッジ瑞穂
・岐阜市橋本町　サンビレッジ岐阜

• 栄養ケアマネジメント
• 献立/栄養計算
• 調理業務(特養)

【調理師/常勤】※正社員
【月給】180,400円-215,000円
［内訳］
・基本給　148,400円-169,000円
・能力評価手当　16,000円-30,000円
・委員会手当　4,000円
・職務調整手当　8,000円
・安全手当 　4,000円
［その他手当］
・資格手当　調理師10,000円
・住宅手当　20,000円
・扶養手当　配偶者16,000円　子一人4,000円
・【賞与】年2回（計3.90ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限24,500円/月）※実費支給
【昇給】あり（0.70％-3.00％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜特別養護老人ホーム（定員155名）における調理業務全般＞
・ご利用者の食事調理
・配膳等の厨房業務全般
※食数:朝食110食、昼食155食、夕食110食
※定員:入所100名、ショートステイ10名、デイサービス45名

• 大量調理
• 調理業務(特養)

【調理師/常勤】※契約社員
【日給】12,000円-
［その他手当］
・残業手当（労基に則る）
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限100,000円/月）
【昇給】あり　※業績・評価による
【退職金】なし

＜給食委託会社（病院配属）における給食業務全般＞
［栄養士］
・食材発注などの事務
・調理業務
・盛り付けなど
※献立は施設栄養士が作成いたします
［調理師］
・調理全般
・食材の切込み
・トレイメイキング、盛り付け
・下処理
・食器洗浄など
※治療食、介護食の知識が身につきます

【調理師/常勤】※契約社員
【日給】9,600円-
［その他手当］
・残業手当（労基に則る）
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限100,000円/月）
【昇給】あり　※業績・評価による
【退職金】なし

＜給食委託会社（高齢者施設配属）における給食業務全般＞
［調理師］
・調理全般
・食材の切込み
・トレイメイキング、盛り付け
・下処理
・食器洗浄など
※治療食、介護食の知識が身につきます

• 調理業務(老健)
• 調理業務(特養)

【調理師/常勤】※正社員
【月給】180,000円-260,000円
※能力・経験考慮して優遇します
【賞与】年2回　
【通勤手当】あり（規定あり）
【退職金】あり

＜大手給食委託会社（特別養護老人ホーム［80名］配属）における調理業務全般＞
・調理全般
・盛付
・提供
・片付けなど

• 調理業務(特養)

【調理師/常勤】※正社員
【月給】260,000円-340,000円
※能力・経験考慮して優遇します
【賞与】年2回　
【通勤手当】あり（規定あり）
【退職金】あり

＜大手給食委託会社（ホテル内社員食堂配属）における調理業務全般＞
・調理全般
・盛付
・提供
・片付けなど
※昼食100食、夕職20食程度です。

• 大量調理

【調理員/常勤】※正社員
【月給】220,000円-270,000円
［内訳］
・基本給　178,000円-219,000円
・固定残業代　42,000円-51,000円　※時間外等32時間の割増賃金分
［その他手当］
・家賃手当　上限30,000円/月
【賞与】年2回（計2.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-2,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜旅館における調理員業務全般＞
・厨房業務（発注、仕込み、調理、盛付け、器管理）
・朝食、夕食の先置料理の配膳
・一部朝食サービス補佐
・一部厨房洗い場補佐

【調理員/常勤】※正社員
【月給制】170,000円-175,000円
［内訳］
・基本給　160,000円-165,000円
・勤務手当 10,000円
［その他手当］
・住宅手当　5,000円
・扶養手当　10,000円（配偶者）、5,000円（子）
・職務手当（調理師）5,000円
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限25,000円/月）　
【昇給】あり（1月あたり1,000円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続5年以上

＜病院における調理員業務全般＞
・入院患者さんの食事を、管理栄養士の指導のもと調理をする業務

【調理師/常勤】※正社員
【月給】200,000円-230,000円
［内訳］
・基本給　200,000円-230,000円
［その他手当］
・管理手当　0-20,000円
・調理師資格手当　5,000円
【賞与】年2回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）※実費支給
【昇給】あり（1月あたり0円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり

＜給食委託会社（介護老人保健施設［166名］配属）における管理栄養士・栄養士・調理師業務全般＞
［管理栄養士・栄養士］
・献立作成
・調理（一般食、特別食）
・配膳
・洗浄
・清掃
・帳票管理
・給食業務全般
・食数、食札管理
・衛生、食材の管理、発注　など
［調理師］
・調理業務
・食材カットなど仕込み作業
・盛付
・配膳
・キッチンスタッフさんへの指導と指示
・洗浄　など
※定員:入所136名、通所30名

【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】195,000円-245,000円
［内訳］
・基本給　190,000円-240,000円
・調理師手当　5,000円
［その他手当］
・管理手当　上限20,000円/月　※責任者が対象
【賞与】年2回（計30,000円-200,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）※実費支給
【昇給】あり（1月あたり0円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり

＜給食委託会社（総合病院［300床］配属）における管理栄養士・栄養士・調理師業務全般＞
・朝昼夕食の調理
・盛付
・仕込み
※病床数:一般182床、地域包括ケア49床、療養57床、結核8床、感染4床

【調理師/常勤】※正社員
【月給】200,000円-260,000円
※能力・経験考慮して優遇します
［その他手当］
・早番手当（規定あり）
【賞与】年2回　
【通勤手当】あり（規定あり）
【退職金】あり

＜大手給食委託会社（病院［487床］配属）における調理業務全般＞
［調理師］
・調理全般
・盛付
・提供
・片付けなど

• 慢性期病棟
• 回復期病棟

【調理師/常勤】※正社員
【月給】164,300円-　※経験加算あり
［内訳］
・基本給　164,300円-
［その他手当］
・早番手当　1,500円/回　※早番10回を想定し、月15,000円程度
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり
【昇給】年1回
【退職金】あり

＜精神科・内科病院（346床）における調理業務＞
・調理業務全般
※病床数:精神科305床、内科41床

• 大量調理
• 調理業務(慢性期)
• 調理業務(回復期)

【調理師/常勤】※契約社員
【日給】10,400円-11,200円
【通勤手当】あり（上限100,000円/月）
【昇給】あり（年1回）
++++++++++++++++++++
【調理師・調理員/非常勤】
【時給】950円-980円
【通勤手当】あり（上限100,000円/月）
【昇給】あり（年1回）

＜給食委託会社（特別養護老人ホーム［定員80名］配属）における調理業務全般＞
［常勤］
・調理
・配膳
・盛付
・食材の切込みなど
・食器洗浄
［非常勤］
・盛付
・下処理
・配膳
・食器洗浄など

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】205,063円-250,000円
［内訳］
・基本給　165,063円-180,000円
・固定残業代　40,000円-70,000円
　※時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、30時間を超える時間外労働は追加で支給。
［その他手当］
・役職手当　0円-100,000円
【賞与】年2回（37,000円-310,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（実費支給、上限なし）
【昇給】あり（前年度実績なし）
【退職金】あり※勤続6年以上

＜和食レストランにおける調理員業務全般＞
・多い日で2,000人を超す料理の準備や盛り込み、器の管理などレストラン業務全般
・料理知識以外に近隣観光情報収集
・オープンキッチンでの料理パフォーマンス
・肉を中心とする食材仕入、在庫管理等

【栄養士・調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】168,100円-204,900円
［内訳］
・基本給　135,100円-171,900円
・技術手当　23,000円
・住宅（一律）手当　10,000円
・家族手当
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限11,300円/月）
【昇給】あり（1月あたり2,000円-3,500円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上、確定拠出年金

＜透析特化病院（100床）における調理員業務全般＞
・調理
・その他厨房業務全般
※食数:朝昼夕160食程度の調理

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】200,000円-230,000円
［内訳］
・基本給　200,000円-230,000円
［その他手当］
・管理手当　0円-20,000円
・調理師資格手当　5,000円
【賞与】年2回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり

＜給食委託会社（病院配属）における栄養士・調理員業務全般＞
［管理栄養士・栄養士］
・献立作成
・調理
・配膳
・洗浄
・清掃
・帳票管理など
［調理師・調理員］
・調理業務
・食材カットなど仕込み作業
・盛付け
・配膳
・キッチンスタッフさんへの指導と指示
・洗浄など
※病床数:一般病床59床、介護医療院50床

【調理師/非常勤】
【時給】950円
【通勤手当】あり（13.3円/㎞）

＜住宅型有料老人ホーム（定員41名）からふるにおける調理師業務全般＞
・温め（クックチル）
・盛り付け
・ガス釜を使用した炊飯
・月数回に検品作業

• 調理業務(その他介護施設)

【栄養士・調理師/常勤】※契約社員（日給制）
【日給】11,000円-
※年齢、経験等を考慮して決定します。
［その他手当］
・責任者手当　10,000円/月
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限100,000円/月）
【昇給】あり※業績・評価による
【退職金】なし

＜給食委託会社（学生寮配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛り付け
・食材の切込み
・食器洗浄
・配膳
・食材発注
・シフト管理など

【栄養士・調理師/常勤】※契約社員（日給制）
【日給】10,000円-
※年齢、経験等を考慮して決定します。
［その他手当］
・責任者手当　10,000円/月
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限100,000円/月）
【昇給】あり※業績・評価による
【退職金】なし

＜給食委託会社（特別養護老人ホーム配属）における給食業務全般＞
［栄養士］
・食材発注などの事務
・調理業務
・盛り付けなど
※献立は施設栄養士が作成いたします
［調理師］
・調理全般
・盛り付け
・下処理
・食器洗浄など