TVの情報※愚痴です

管理栄養士たるもの…？

アーモンドも何粒くらいが良いとTVでやってるのですが、良いものと思うと適量関係なくなりますよね、、、。 効果が表れたなら量を意識してコントロール出来るようになっていただけますね！

回答有難うございます。 他の方にも指摘を頂きまして、私も感情のままに書きなぐってしまっていたので、情報が足りず申し訳なく思っております。 理想体重の件は、"現体重"ととれる表現でしたので、肥満の方がその体重分のたんぱく質を摂ろうとしていたため、せめて理想体重という表現を使ってほしかった。 また、理想体重という認識が一般の方には薄く、その認識を持っていただくためにもTVで取り上げていただければ拡がっていくので、その表現をしてもらいたかったという願望の現れです。 血糖コントロール不良なのにたんぱく質を摂りすぎているというところでは、採血で腎機能低下・採尿で尿たんぱくが認められた症例です。 不要と思い載せておりませんでしたが、混乱を招いてしまい、大変申し訳ございませんでした。 たんぱく質の量は、冒頭で「たんぱく質は摂るのがすごく大変」と言っていたので、そんなに大変ではないのに、ともやっとした点です。 具体的な食品で挙げられたのは分かりやすかったのですが、勘違いしていた方もいたので、なんだかなーと思ったところです。 患者様も、よかれと思ってTVの情報を信じて実行していますし、もちろんたんぱく質やオイル、ナッツがいけないとは思っていませんので、バランスが大事ということを伝え、そのバランス感覚を培っていきましょう、と患者様自身で量をコントロール出来るような指導を心がけております。

回答有難うございます。 私もなるべく見るようにしているのですが、他の番組ももちろん見たいので家ではTVにかじりつきです、、、。 TVを見て行動変容する方は、割と意欲もあるので指導でも良い方向に向かうのでまだ指導のしがいもあるんですけどね。

回答有難うございます。 TVだとスポンサーが付いているので購買意欲を高めるような内容になってしまいますよね、、、。

優しい言葉恐れ入ります。 専門性を極めたからこそ不自然に感じますけど、一般の方にとってはどちらも同じに考えているので、伝わる意味合いも異なってきますね。 私たちは、主食をしっかり摂れていればたんぱく質摂るの大変だなんて思わないですからね、、、。 栄養指導では患者様からお金を頂くので、無責任なことも言えないですからね。

回答有難うございます。 そうでしたか、、、。 重複しないようにトピックを一通り見たのですが見落としてしまっていたようです。 何度も同じ内容をあげてしまい申し訳ございません。 「たんぱく質は摂るのがとても大変」と冒頭で言っていたので、所謂表3の食品だけで摂ることを前提に話していました。 一般の方では"米=炭水化物"という認識なので、米の中にもたんぱく質が含まれてるなんて思ってもみないんだろうなと思いながら見ていました。 TVだと時間の都合だったり、スポンサーの意に沿った内容にしないとだったりで、都合の良い部分だけが切り取られがちですよね、、、。 栄養指導してても患者様は都合の良いところはしっかり覚えてたりするので、改めて説明の重要性を感じられた、と反面教師のように見ております。

回答有難うございます。 TVで手軽に入手できる情報ですし、大々的にやっていたら一般の方は信じますよね、、、。 そういう方々に早期で介入できれば良いのですが 基本的に食べてはいけない食品はないのだから(薬との相互作用のある食品は除きます)、量を調整する力を付けていきましょうと、TVの情報を根っから否定しないで、本人の判断力とバランス感覚を培うのを基本としているので、長期戦覚悟しています。

回答有難うございます。 今もサバ缶が品薄だそうで、、、 非常食に組み込んでいたので焦っています。 見てくださっていましたか！ 私も１人で、いやいやいや！！とつっこんでいました。 案の定たくさん食べるようにしたという人が増えてげっそりです、、、。 確かにTVはスポンサーも付いているので購買意欲を高める内容にしないといけないのはわかるのですが、管理栄養士の方がそれを言うかー、と残念に思いました。 運動は拒む方多いですけど、TVの情報は積極的に行う方が多いのは、楽できるし、手軽に手に入った健康に良いと言われる内容だからですかね

回答有難うございます。 世間がこれだけ良いって言ってるんだからねー、って感じですよね。 ナッツが身体にいいとTVでやったから食べてます！という方にナッツは油多いからねーと伝えると十中八九驚かれるので、都合の良いところしか聞いていないんだなーと悲しくなります。 ミーハーという表現にとてもしっくりきました！

回答有難うございます。 まだ修正できる段階で指導できればいい方なのですが、、、。 TVで手軽に情報が手にはいるのは一般の方からしても良いことですけど、スポンサーが付いているので購買意欲を高めるようになっていますよね。 TVだけで情報が揃ってしまったら管理栄養士の仕事一つなくなっちゃいますしね！ どんなトンデモTV情報にも応えられるよう論文読み漁ります！

その理想体重の認識がないから取り上げてほしかったという願望もありました。 身長もあったので、肥満1度の方でした。 申し訳ありません。大切なところを載せておりませんでした。 採血にてBUN,Creの上昇が認められています。 身長もありますし、この時期なので脱水と重なったかとも考えたのですが、経時的に上昇しているのと、血糖コントロール不良も考慮すると腎機能低下の可能性も否定できずという状況です。それなので、たんぱく質の過剰摂取をしないように指導している方です。 ここまでの話になると思っていなかったので、不要と思い載せていなかったのですが、血糖コントロール不良だからたんぱく質過剰摂取がいけないと話が飛んでしまったら確かにおかしいですね。 大変失礼致しました。 突っかかっているわけではありませんので、ご気分を害されましたら大変申し訳ございません。

回答有難うございます。 確かに以前から納豆がなくなったりバナナがなくなったりしていましたね、、、。 野菜も摂った方がいいと思っている、という方も増えているので悪いことばかりではないのはわかるんですけどね、 でもそういう方々はやる気あるので軌道修正できればどんどんいい方向に行くので、その軌道修正する時間をもっと話を深める時間に使いたいなーと思った次第です。

確かに以前からTVでこれが良いというと品薄になるということがありましたね、、、 たんぱく質についてですが、「現体重」のような表現をしていて、100kgオーバーの肥満の人も100g以上必要という風に誤解していたので、せめて「理想体重」という表現にしてほしかったという意味で書きました。 もちろん食事や指導は食事摂取基準や各治療ガイドラインに則っています。 血糖コントロール不良についても、糖尿病は単位で管理しているので、単位を無視してたんぱく質過剰な食事をしてたら腎症になっても仕方ないよね、という意味です。 私の説明が足りず申し訳ありませんでした。