冷凍すれば大丈夫？

コメントありがとうございます！ 学生の時に行った実習先ではそんなことありませんでした。 衝撃的だったので質問させていただきました。 やんわり聞いたら、え？という表情されて、当たり前のようにやってきたことのようです。 聞いたのが間違いだったのか...溝ができてしまいました。

コメントありがとうございます！ パンやウィンナー、納豆、肉魚類などです。 思わず冷凍ですか？って言ってしまいそうでした∑(ﾟДﾟ) 栄養士さん曰く１ヶ月くらい切れていても使えるそうです(O_O) それを見てしまってから、面倒でも自分の子供はお弁当持参の園に通わせたいと思ってしまいました。 監査引っかかりますよね。 もし何かあったときに言われるのは栄養士ですし、引き継ぎ段階ですが辞めたくなってきてしまいました。 すごく迷惑かかることですが...

コメントありがとうございます！ そうなのですね。 今までは全くそういったことなかったので、賞味期限切れのものあげてることにびっくりしてしまいました。