食べのものが飲み込めない幼児への関わり

特定給食施設栄養管理報告書について

アドバイスくださり、ありがとうございます。知らなかったこともあって勉強になりました。食べ方を注意して観察してみます。

ご回答くださりありがとうございました。 ご自身の体験ということで、なるほど！と思いました。みんなが当たり前に食べられるわけではないと再認識できました。 ごっくんの練習してみたいと思います。

ご回答ありがとうございます。 未満児クラスは、年少の下の学年で3歳を迎えた翌月から随時入園しています。 質問させていただいた子は3歳です。毎月クラスの人数が増えていくという感じです。 何かいい方法があれば園で実践してみたいと思ったのですが、難しいですね。

ご回答とアドバイスありがとうございます。 家での様子は聞いていません。たしかに幼稚園だけなのか、いつもそうなのか気になります。聞いてみますね。 担任の先生に「何でだろう？どんな関わりがいいんだろう？トレーニングとかないかな？」と相談されましたが、私自身よく分からなかったので保留にさせていただきました。専門機関は保健センターや小児科になるのでしょうか？

ご回答ありがとうございます。 幼稚園でもアセスメントは必要なんですね。 特定給食施設で、自治体から指示が出ているので従いたいと思います。 『食身長体重をアセスメントして痩せや肥満を把握しエネルギー量を算出して、分布からその集団のエネルギー量を決めていきます。』 私の幼稚園には栄養ソフトが入ってなくて、予算の関係上導入してもらえないのですが、エクセルなどの手計算でそれが算出できるものでしょうか？　　園児は300名弱です。