常勤の栄養士がおり、給食管理をしている場合は70で除する。なので８０人いらっしゃるなら、どちらにしても管理栄養士２名必要なのではないかと思うのですが。問い合わせ行い、何か返答があれば教えていただけると助かります。同じような質問が殺到していそうですね。 うちの施設は７０人で管理栄養士１名です。事務長の方から給食管理しているから、７０名ぎりぎりで加算取れますね。といわれました。同じ人ではダメだと思うので問い合わせてみて下さい。とお願いしております。色んな解釈ができるので、是非早くＱ＆Ａだして欲しいですね。

　当たり前になってるのでは？ 　お礼は言わないといけないとは思いますが、それ以前に控室のお土産は厨房の皆様だけでなく控室を利用する方皆様への物ですよね？ 　　私はお休みの方の分を確保する事がちょっと違うかなと思いました。 　しょっちゅうロッカーに入っているからそれが当たり前になっていて誰からいただいた物なのか、気にならないのかもしれないですね。