にゃんほけ様
アドバイスありがとうございます。
似たような境遇にびっくりしました…!!笑
なるほど、確かに時間あるときに厨房内のみんなの動きをみて、どんな風に作業してるのかなどを見るのも勉強ですね…!
おっしゃる通り、管理栄養士として採用されたからには栄養管理は避けて通れないと思っていましたが、前触れもなくいきなりミーティングに参加だったのでかなり混乱してしまって…
勉強不足だな改めて痛感しました
アドバイスありがとうございます!!
すごく励みになりました…!!
焦らずに一つずつこなしていこうと思います!
2023/07/08