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いつかは… 私も給食会社で働いています。 短大を卒業するまでアルバイトもしたことがなかったので、初めてのお仕事でした。 自分では『がんばろう!』って思ってやっているのに誰にも認められず… チーフには放置され、教育係?の栄養士の先輩には毎日毎日厳しく怒られ、周りの人たちにも優しくされることなく… 数ヶ月間、職場に行くのがつらくてしかたがありませんでした。 私も、『仕事が出来ない、要領の悪い人間だ』と思っていました。 でも、栄養士の先輩に言われたんですね。 「私に出来て、あんたに出来ないわけないじゃない!」 「頑張っている姿って、絶対誰かが見てくれてるから!」って。 その言葉を聞いてから、頑張ってるのに出来ない…って思わないことにしました。 それこそ死に物狂い(笑)でやってみてください。 きっと、主任にも認められるような仕事が出来るようになると思います。 …もっとも、その人も主任としてどうかと思いますけどね。 人の上に立つような役職についているにも関わらず、本社の人に愚痴るだけ? 『自分で変えていってあげよう!』って思うような人が主任になるべきだと思いますよ。 何だか意味不明な長文、失礼しました。

2010/05/03
回答

うちの会社では… 夏頃から行っている正社員採用試験?で試験やら面接やらを通った子たちは正社員採用になっています。 私の栄養士の後輩さん2名は↑これで受かったのでどちらも入社当初から正社員。 でも私は2月ギリギリの中途採用扱い(面接1回のみで決まる)だったので、管理栄養士を取るまで正社員にはなれませんでした。 でも一応、1年目から賞与は出ましたよ。 ただし、正社員さんの約半分です。(毎年ちょっとずつ上がっていましたけどね。) 委託でオススメの会社は…なんとも言えませんね。 基本的には委託ってお給料あまり良くないですしね。 私も今働いている委託しか知らないので…。 でも、後輩さんたちの噂では、この委託は他に比べるとそこそこ良いらしいですよ。(笑 お給料にこだわらなければ、いろいろな経験が出来る委託も捨てたもんじゃないと思います。 お歳を召した施設側管理栄養士さまたちは現場経験のない方がほとんどなので、若いうちにやれることは何でもやっておいたほうがいいと思います。 私も今の所に来る前までは調理もやっていました。 調理の出来る栄養士は、委託をやめて他の就職先についた時にも損はしないと思いますよ。 長々と失礼しました。

2010/04/25
回答

初めまして。 委託会社で働いている雨音と申します。 あくまで私の考えで申し訳ないのですが、書かせていただきます。 直営の方がやっぱりいいと思います。 ですが、新卒で直営はやはりなかなか入れないのも事実。 委託で調理や事務などの実務経験を積んで管理栄養士を取得し、 その間に転職を考えるというのも一つだと思います。

2010/04/24

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プロフィール

雨音

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 新潟県
  • [現在の職場] 未設定
  • [過去経験のある職場]
  • [実務経験年数] 5年以上10年未満
  • [自己紹介]
    給食委託会社で(一応)チーフやっています。