保育園の調理員をして3年目です。前園は巨峰のときは、離乳分のみ皮をむいてました。そしてそれぞれの形態で出しました。普通食の0歳、1歳はお部屋で保育士さんが皮をむいて食べさせてくれていました。2歳は半割にして種をとって食べれるように工夫していました。3歳以上児からはそのままです。こちらは引っ越しして勤務ができなかったので1年ほどでした。今は、離乳は変わらずですが、普通食から皮を取らず保育士さんにお願いしています。手間はかかりますが、半割が子供が
自分で食べられるかなと思います。
2014/09/17