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保育園で栄養士をしているものです。 私も以前の職場ではミスが続き落ち込む日々でした。 次はミスしないようにと思っていても、そこに気を取られてしまい別のところでミスをしてしまう。 それが続くことで今度はミスしてないだろうかとビクビクするようになってしまっていました。 そうなってしまうと、話するにもできないですよね…。 みみみみみさんは本当に気がきかないのでしょうか? まだそこで働きはじめて3ヶ月ですよ! きっとまだ先輩栄養士さんとの距離感、信頼関係が出来上がってない時期なのではないかと思います。 一度したミスは繰り返しさないように自分に合った改善方法を見つけて、味方になってくれる調理員さんを間に入れながら先輩栄養士さんとの距離も縮めていけたらいいですね! 私も先輩栄養士との関係でとても悩んだ人間です。 辞めたいとも何度も思いました。 でも保育園にいれば可愛い子ども達もいます。先生達だっています。きっと話を聞いてアドバイスくれる方が周りにはたくさんいると思いますよ。 あとは目標を持つことも大切です! 今はこんな状態だけど、○○までにはこうなるように努力しよう!と。 私は一人の栄養士として働きたいと思い今年の4月から別の保育園に転職しましたが、過去の経験は無駄になっていないと日々の業務で感じています。 みみみみみさんもいつか成長できる日がきます。 今辛い時期かもしれませんが、気を張り過ぎずに頑張っていきましょう!

2013/06/10

みんなのQ&A(コメント)

コメント

コメントありがとうございます。 なんのための収入なのか、という部分で同じこと思ったことあります。 2人目がRSウイルスになり入院しなければならない状況になった時、同じ月に子ども達と私と手足口病、その次の週に私だけ溶連菌になり休んでばかりいたので入院せずに自宅で療養しました。しかし、月末に出勤した時に次の月の勤務表が毎週土曜日出勤になって驚きました。 理由を聞くと今まで給食室に合わせたシフトにしてたけど、監査が来るから保育士と栄養士と正規職員で合わせたからと。それならもっと早く言って欲しかった。月末に次の次の勤務日いきなり増えたら家庭と両立無理。と絶望で泣きました。 この状態じゃ、家庭との両立無理なので時給にしてください。と言ったら栄養士加算のために無理。と言われたました。私は補助金のための栄養士なんだ…と思い、我が家の子ども達との時間削って園のために貢献する意味がわからなくなり、それも退職の理由です。 周りは子どものことで休んで苦情を言う人達はいないのですが、上からのちょっとした言葉かけで傷つくことありますよね。 私たちは、職場のために仕事をしてるというよりも家庭のため子どものために仕事をしてると言った方が正解だと調理員が言っていました。そのとおりです。 バランス大事です。頑張りましょう。

2021/06/11
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ニコルジンガさん コメントありがとうございます。 私も1人目の時に5人の妊婦さんがいてみんな1年の育休取っていたのに栄養士だけ代替えを置いてもらえなかったので生後3か月で復帰しました。小さいのに朝から晩まで保育園に預けると保育士さんからもできるだけ早く…みたいな空気感じてくるし辛いですよね。何より家事との両立も大変ですし。 子どもの体調不良で休んで肩身狭くなる気持ちもわかります。1か月ほとんど出勤してない状態の時もあり上司からの圧が辛かったです。 フリーランスは自分のペースで仕事できたり子どものとの関わりも持ちやすく(安易な考えですかね?)いいなー。と思い考えていたところでした。そんな中でハローワークで見つけた会社に募集してる人いるのかな?とそれだけ聞こうと行ったのにトントンと面接までしてもらい前向きな方向で話を進めてくれる会社に出会いました。 その子どもが小さい時の一瞬だけでも理解して協力してくれる職場や人たちに出会えるかで自分たちの人生も変わりますよね。子育てしやすい環境もっと増えて欲しいものです。

2021/06/10
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さわさん コメントありがとうございます。やはりどこかには気持ちを理解して一緒に頑張ってくれる職場ってあるんですよね!そこに出会えて尚且つ自分も楽しく仕事ができたら充実した生活送れますよね! 私も、子育てしている環境を理解してくれた上に現在の職場で引き継ぎする人材も見つかっていないのに前向きな方向で待っていると言ってくれる会社に出会うことができました。優しさに溢れた社長さんと専務さんのために早く今の場所の引き継ぎを終わらせたいまのです。笑 頑張りましょう!!

2021/06/10
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りくさん 共感いただけるコメントありがとうございます!! 子育てしてて実家に預けられる環境があると助かる部分はあるけど、本当に子どもが辛い時はそばにいてあげたいですよね。回復してきてまだ園や学校に行けない状態で実家に預けて母は仕事に行くことが実家に預けられる安心感だと思います。 今日、たまたま見つけた求人で即面接を受けさせていただいた企業さんは子育てに理解を示してくれるところでした。嬉しかったです。 子育て少し手が離れても、まだまだお母さんは必要ですよね!お互いに楽しく子育て頑張りましょう。

2021/06/08
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相談のっていただきありがとうございます。 産後すぐから発注をしていますが、すべて無給です。先生のおかげで休み中も給食室は何事もなく動かせています。と言われる始末…笑 1人目妊娠中も周りに気を使わせないように、栄養士は1人業務だしと無理をして産休4日前に切迫早産になり即入院になりました。1週間前から腹痛があったものの、下手に病院に行って仕事休んでください。って言われたら大変だと思い我慢してた結果です…なので、今回も切迫になるのではないかと無理はしないようにと心に決めていますが、ヒヤヒヤしています。 1番心配なのが今一緒に働いている調理員への負担です。なるべく調理員達が今までと変わらず働きやすい環境を維持したまま、私も産休育休をとりたいなという気持ちです。しっかりと園長には相談をしたいと思います。 ありがとうございます!

2017/06/30
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相談にのっていただきありがとうございます。 前回、園長に妊娠報告とともに産休育休のお願いもした時に、栄養士は2人もいらないからね〜と言われました。その時点で、長く休みは取れないな…と思いました。それにいつも懸命に給食室を回してくれている調理員に私が休みに入ることで発注業務など仕事を増やすのは申し訳ないという気持ちで、私が発注は私がやります。と言ってしまったところもあります。 娘の成長に合わせて、なるべく長い時間休みをもらえるように相談してみます!その方が代替を探してもらえるきっかけにもなりそうですし。 ありがとうございます!

2017/06/30
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コメントありがとうございます。 いつも以上児の職員室お菓子は事務員が安いおやつを見つけて買ってきています。ボリュームのあるおやつを…と話が出た後も改善が見られずもう一度その話が出ると、1枚入のおせんべいから2枚入りにしたから!と声を震わせ言われました。呆れて笑ってしまいましたが、それは私の仕事なんですよね… 幼稚園からこども園になった園なので給食に関してあまり関心がなく、食材費も1日あたりの単価もなく、安ければ安いだけいいから!と言われる始末。でも、やっぱりこのままではダメですよね!ちょっと本気で頑張って見ます。

2017/05/15
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アドバイスありがとうございます。 今回の場合もですが、お母さんも卵アレルギーなのか、体調不良による蕁麻疹だったのかわからないような状態で卵焼きの除去をしています。 何かあったら大変だからと園では除去をお願いします。とのことでした…。 家では卵ほぼ全般を食べられているのに?病院受診してないのに?と疑問に思いながら対応しているところです。 診断書は出していただくように話はしていきたいと思います。

2015/09/07
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アドバイスありがとうございます。 以前、皮膚科に行ったらアトピーかもしれない。と言われたそうです。だから卵アレルギーです。と診断は受けてないそうですが、お母さんは園では除去してくださいとのこです。説明をしっかりして、病院の先生の診断書も合わせて対応していきたいものです。

2015/09/04
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アドバイスありがとうございます。 やはり最初が肝心でしたね…失敗でした。来年度まで続くようだったら、それなりの対応でいきたいと思います。みんな平等に対応していかないといけないですもんでね! ありがとうございます。

2015/09/03
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私は普段はとてもゆるい人間ですが、仕事に関してはとても厳しくなってしまうと思います。栄養士と調理員で差はつけていません。事務処理的な栄養士の仕事以外は、私も調理員も同じ仕事をしていきたいと思っています。もちろん、調理員にも私がいるからと手を抜いた仕事をしてもらっては困りますよね。きっと、あまりにも1人で頑張りすぎて精一杯になってるから怖い雰囲気出しちゃってるのかもしれません。

2015/08/16
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前に、あっちもこっちも1人で調理していた時に、調理員から先生の集中力すごいね!って言われたことがあります。その感じが怖い時があるのかな?と思ったことがありますが… やはりそこは時間内に出さなきゃいけないし、調理員さんにももっと頑張って欲しいところあります。笑

2015/08/16
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精神的に病んでいたのもあると思いますが、常に自分は子どものことで悩んでる…仕事に集中できない…という雰囲気で仕事していたので、他の調理員の負担を考えて言葉かけはしていました。 きっとそれが自分に都合が悪くとらえたのか、私が怖いと言い出したようです。

2015/08/16
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私は彼女のもともと悩みやすい性格、顔色、体調不良が長引く、子どもが同じ園舎にいること…だいぶ早い段階から精神的にきているのではないかと怪しいなと気づいていましたし、その時点で大丈夫ですか?と声をかけていました。しかし、それは家族がいちばんに気づいてあげることなのに、その家族が彼女に職場の職員として、保護者として、園内にトラブルをもちかけるように言葉かけをしていたように思います。

2015/08/16
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園内に自分の子どもがいてそちらが心配、お家で育児で自分が疲れて仕事に集中できない。さすがに、1年間ほぼ毎日そのような状況だとこちらも最初は気を使いひとつの仕事を頼んでいましたが、さすがに他の調理員への仕事の負担が多すぎました。悩んでいること、彼女の性格それはある程度の把握はしていましたが仕事をおろそかにするのは…という感じでした。それを何度か伝えてるうちに、怖いから病んだ。という雰囲気にされてしまった感じはあります。

2015/08/16
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今回、前回どちらの職場でも最初は怖いというか厳しい栄養士という感じで見られていたようです。しかし、ある程度の時期を一緒に仕事していく中で、最初は怖い人なのかな?って思ったよー!という感じで言われます。

2015/08/16
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今頑張っている調理員から、辞めた調理員が私のこと怖いって言ってたんだよねー。と聞きました。 あたしが怖いから仕事辞めると思われても…保護者として保育士や上の人間とぶつかり、仕事をおろそかにして私を怖いと思われても。きっと自分は悪くなく、そうゆう周りの人が自分の体調を悪くしたと思っていたのかな。と少し後味悪い終わり方でした。 しかし、残された調理員は私を怖い人と思ったけど、そう思い込んだらダメだと思い接してくれたおかげで、今はいい関係を築けていると私は思っていますし、その調理員には感謝しています。 人それぞれ受け取り方、その後の自分の行動が変わってくるだなと勉強になりました。 ありがとうございます。

2015/08/14
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一緒に頑張ってくれている調理員が、私のことを最初は怖いと思ったそうです。しかし、ここで怖い人だと思って距離を置いたらいけないと思い接するようにした。という話を聞いて、少しハッとしました。 私自身、調理員に嫌な思いはさせないようにと心の中では、トゲのない栄養士を心がけています。 仕事で必要なことを注意したり、話したりすることは必要ですから、これからも思いやりの気持ち持ちながら仕事していきたいと思います。 ありがとうございます!

2015/08/14
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細かく丁寧な解説ありがとうございます。 保育士も調理員も様々な内容で話かけてくれているので、客観的に自分の悪いところ、いいところを見つめながらこれからも仕事していきたいと思います。

2015/08/14
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体調はいかがですか?復帰した時、また元気に働けるようにしっかり回復できるといいですね! そして、コメントの場を借りて申し訳ありませんが…わたしの相談の相手は適応障害を理由に退職しました。 子どものことで、不安になり、担任の対応に怒り、泣き、園長達に散々苦情を言い、子どもが具合悪い時は寝れずに看病し、その度に自分も体調を崩すことが多く、欠勤が多くたくさんフォローしてきたのに仕事を理由に精神的にきたと言われても…な気持ちですが仕方ないですね。 休んだこと、具合が悪いことに迷惑かけたとは思ってもらえてなかったとおもいます。具合悪いのにどうして優しい言葉かけてくれないの??という雰囲気で半年間過ごしていたので… わたしも頑張りすぎず、調理員にも負担をかけすぎないようにうまく仕事していきたいと思います。 万全な体の調子でない時にアドバイスありがとうございます!お大事にしてください。

2015/08/11
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私も最初のうちは、いろいろフォローしていました。話の内容も気を使いましたし、具合悪そうならひとつの業務をお願いする、優しくいる。 あ、これじゃだめだ!頑張らなきゃ。と少しでも前向きになってくれればいいんですけど、プライベートの問題をどんどん山積みにされてしまって…ユーモア溢れるフォローを考える余裕をなくしました。笑 とりあえず、寝なきゃ体調崩すのは当たり前。というところには気づいて欲しいですね… アドバイスありがとうございます。

2015/08/06
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ありがとうございます!とても心強いお言葉です。 私は、いわゆるゆとり世代なのですが、考え方は古く年齢詐称を疑われるほどです。 職員間のコミュニケーションの取り方、報連相の徹底はいつも言っています。言わないと私止まりで上の人間まで行かないので… 病んでるのにそこまでいわなくても。と周りに思われてるんじゃないかと少し気が引けていました。一応、給食室を束ねる人間として言うことは言っても大丈夫ですよね!でないと、残された人の体調が心配です。それも、どんなにきつい仕事してても、仕事は仕事。体調管理は自己管理なんでしょうけど!笑 アドバイスありがとございます!

2015/08/06
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私も同じことを思っています。しかも、同じ園内に子どもと母親が一緒で必要以上のことが見えたり、聞こえたりするので余計に気になるようで…その度に仕事に影響して困っています。 同じ意見の方がいて心強いです。ずっと私は間違っているのか、意地悪なのか、と悩んでいたので。仕事はそうゆうものですよね! アドバイスありがとうございます。

2015/08/06
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私も、もう一人の調理員の体調を気にして必要以上の勤務の要請はできません。私が頑張るしかないですかね? 内科の先生から精神的な病院を勧められたそうです。だから、退職するとか…もうかける言葉がありません。 アドバイスありがとうございます!

2015/08/06
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急に辞められても困るようですが(私も困るので…)、至急で求人出すそうです!

2015/08/06
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パート職員で、1日6時間勤務の週5勤です。上には報告済みで、今回のみならず他にも上から煙たがられることしてるので、呆れられてます。そして、今日は欠勤の連絡なしでした。 電話しましたが、続ける意欲は感じられませんでした… アドバイスありがとございます。

2015/08/06
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アドバイスありがとうございます。 1人の調理員は去年半年、委託が入っていた時からいる方。もう1人は、短い期間とのことですが他の保育園で経験してきています。 完璧に動いて欲しいのではなく、時間内に終える努力をして欲しいなと思うのですが…私がいる時の指示を参考にそれぞれの調理に何分要するか身についていると思うので、時間を逆算して作業を進めていけるように話をしていますが、何言ってんの?というような顔をされました。 何で終わらないのかなー?と調理員自身が疑問に思っていても、それを改善する努力を調理員自身でしなければ出来ないまま日々過ごしていくだけだと思うのです。何時にあれしてたな、これしてたな…と少しでも私の動きを見て、それを自分の体に身につけて欲しいなと思っている日々です。 人を指導することは難しいですね… ありがとうございます!

2015/07/21
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アドバイスありがとうございます! うちよりも少ない職員で、多い食数を作っているとのこと尊敬します。私もベテラン栄養士、調理員に育てられた1人です。みんな忙しく働いていたので、1度聞いたことは聞き辛く見て覚え、動きを真似していく感じでした。調理員は私が何でもできると思っているようですが、たくさん努力してきたから体が身についたと自分では思っています。調理員は栄養士のお手伝い感覚でいるので少し辛いです… 来年度からさらに大変になりますね。慣れるまで幼稚園部、保育園部、未満児と人数の変動があるのでとても大変かと思います。 お互いがんばりましょう。ありがとうございます!

2015/07/21
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アドバイスありがとうございます。 調理員はパートで時給です。時間オーバーしても本来退勤しなくてはいけない時間で記入しているようなので、オーバー分は出ていません。 ある程度の要領を掴み時間内に仕事を終わらせられたら自分達の自信にも繋がると思い、いろいろアドバイスするのですが体に動きを叩き込んでくれないようで… もう少し様子を見て、また話し合いしたいと思います!ありがとうございます。

2015/07/21
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やはり私の仕事量が多いのでしょうか。食数の多い少ないの問題ではないのですね… 去年の10月から自園の給食になったのでその時に、1日の作業工程表は時間と内容をしっかり記載し配布してあります。調理員もこれがあるとわかりやすい!と言っていましたし、普段もその通りに業務を行っています。 調理員2人の時の様子を見ていると、その時間までにこれを終えなきゃいけないではなく、その時間になって終わってないことに気づき焦るという傾向が見られます。それまではゆっくりお喋りしながら野菜切ったりしているので… 何時までにこれをして、あれをしてを日頃から伝えてはいますがやはり書いた方がわかるのでしょうか。 検討してみます!ありがとうございました。

2015/07/20

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プロフィール

ちゆきち

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 栄養士
  • [上記以外の資格] 栄養教諭二種・ホームヘルパー二級
  • [都道府県] 岩手県
  • [現在の職場] 保育園・幼稚園
  • [過去経験のある職場]
    保育園・幼稚園
  • [実務経験年数] 5年以上10年未満
  • [自己紹介]