名店。。。ではないかもしれませんが、女子栄養短期大学の中に、「松柏軒」という香川栄養学園内では伝統のレストランがあり、何十年も前の学生時代に懐石と洋食のフルコースを授業で食べ、感動しました。卒業後にもゼミの集まり等で利用しましたが、美味しいですよ。学校内なので、雰囲気等は見劣りするかもしれませんが。。。確か外部の方も使えると思います。どちらにしても予約制かと思われます。
調理師校併設なので、レベルも高いと思われます。
また、校門近くには「プランタン」というケーキショップもあり、素晴らしいケーキと焼き菓子を販売しています。こちらもおすすめです。
2017/01/31