今の仕事を続けるべきか悩んでます

ドーシャさん。ありがとうございます！ 頑張ってみます！！ とりあえずいろんな施設等みてみたいので次の転職先も今とは違うところを探してみたいと思います！

ナッツさん、貴重なご意見、アドバイスありがとうございます。 色々考えてみます。 人生勉強ですもんね！勉強は嫌いではないので少しでも時間作ってやってみようと思います！

お正月だけは公休出勤4日、残業時間70〜80超えました。 残業時間20時間くらいなら全然余裕なんですけどね。

かめ31号さん、ありがとうございます。 調理済み食品、冷凍食品、カット野菜、色々と考えてみます。 以前上司に魚をフィーレではなく切身で取りたいと相談したところお金がないから無理だと断られました。 下処理から調理、盛付、洗浄まで全てやっているので、どれだけ事務の時間を確保できるかわかりませんが色々試したいと思います、 アドバイスありがとうございました！

かぷちーのさん。 ありがとうございます。一応トップの立場に置かれてます。 この状況ではお正月は越せませんと8月の打ち合わせ時に上司に相談しました。 派遣でも短時間パートでも、たった1日4時間程度でもいいので、最悪委託に変えてもいいのでなんとかしてくださいと、何度も話をしていたのですが、結果変わらず。 掛けですが、期日指定し、それまでに何とか人員補充できないのであれば転職する方向で考えてます。なんとかしたいのですが、職場の場所も関係するのでしょうか。(観光地で、山の中な為)