どなきょうさんのマイページ 投稿履歴 各履歴： 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 過去に投稿された質問はありません なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A（回答） 回答 的外れの答えかもしれませんが、、 以前、栄養指導の講習会を受けた時に、その先生は食べてはいけない、とか、禁止とは、言わない、と言っていました。 ストレスになっても、続かなくても困るし、きちんと食べないと治療の助けにならないから。 制約の中で、いかに患者さんの嗜好や生活にあった指導をするかが大切、 栄養指導はカウンセリングだからと。 薬の禁忌は別でしょうが、一緒に考えていくことが必要なんですね。 ご本人、ご家族両方のお話を聞くのは大変だと思いますが、頑張ってくださいね。2015/11/03 みんなのQ&A（コメント） 過去に投稿されたコメントはありません お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール どなきょう [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 栃木県 [現在の職場] 介護・福祉施設 [過去経験のある職場] [実務経験年数] 20年以上 [自己紹介]
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