【調理師/常勤】※正社員（スーシェフ候補）
【月給】300,000円-400,000円
［内訳］
・基本給　220,483円-293,977円　※シェフ、支配人は経験により優遇
・深夜割増手当　7,952円-10,603円　※25時間分支給。25時間を超える深夜労働は追加支給あり
・固定残業代　71,565円-95,420円
【賞与】あり　※昇給・賞与は会社実績による
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0.00％-5.00％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上
++++++++++++++++++++
【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】260,000円-380,000円
［内訳］
・基本給　191,085円-279,278円　※シェフ、支配人は経験により優遇
・深夜割増手当　6,892円-10,073円　※25時間分支給。25時間を超える深夜労働は追加支給あり
・固定残業代　62,023円-90,649円
【賞与】あり　※昇給・賞与は会社実績による
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0.00％-5.00％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上
++++++++++++++++++++
【調理師・調理員/非常勤】
【時給】1,200円-1,500円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】あり※前年度実績なし
【退職金】なし

＜ホテル内レストランにおける調理業務全般＞
［スーシェフ候補］
・調理
・キッチン内のリーダーとしてのシェフのサポート
・現場のとりまとめやスタッフ育成等
［キッチンスタッフ］
・調理業務全般
・調理補佐業務
［サービススタッフ］
・レストランのサービス業務全般
・人材管理、在庫管理業務
・キッチンやフロントのサポート業務など

【調理師/常勤】※正職員
【月給制】164,770円-179,911円
［内訳］
・基本給　159,000円-173,700円
・職務手当　1,000円
・調整手当　4,770円-5,211円
［その他手当］
・早番手当　1,150円/回
【賞与】年2回（計3.75ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限33,000円/月）
【昇給】あり（1時間あたり2.00％-3.00％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜病院（199床）における管理栄養士・栄養士・調理師業務全般＞
［管理栄養士］
・栄養指導業務
・栄養管理計画作成
・病院栄養士業務全般（献立、帳票作成等）
［栄養士］
・厨房業務、食事の盛付、チェック
・発注
・食札管理、検品
［調理師］
・入院患者様の食事調理
※食数:朝昼夕　各150食

【栄養士・調理師・調理員/常勤】※正社員
【年俸制】2,064,000円-3,000,000円　※年齢・能力・経験・資格・前職の給与を考慮して決定
【月給】172,000円-250,000円
［内訳］
・基本給　172,000円-250,000円
［その他手当］
・早番手当　800円/回
・年末年始手当　2,500円-5,000円/日
・特定処遇改善手当
【賞与】年1回（130,000円-）※前年度実績、決算賞与
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜特別養護老人ホームの管理栄養士業務・厨房業務全般＞
［管理栄養士］
・栄養管理
・献立確認
・栄養指導
・食事制限、嚥下状態、嗜好等にあわせて調理
・季節や暦に応じたイベント食の企画
・食事中のご利用者様と食に関するコミュケーション
・おやつ作り等を一緒に行う
［調理員］
・食事制限、嚥下状態、嗜好等にあわせて調理
・季節や暦に応じたイベント食の企画
・食事中のご利用者様と食に関するコミュケーション
・おやつ作り等を一緒に行う
※食数: 朝・夕食約70食　昼食約110食

【調理師/常勤】※正社員
【月給】165,000円-225,000円
［内訳］
・基本給　160,000円-220,000円
・資格手当　5,000円
［その他手当］
・精勤手当　5,000円
【賞与】年2回（計3.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限18,700円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜有料老人ホーム（定員29名・通所32名）における厨房業務全般＞
・調理
・盛付け
・洗浄、清掃
・買い出し　など

［必要な免許・資格］
普通自動車運転免許（AT限定可）必須

【栄養士・調理師/常勤】
【月給】195,000円-225,000円
［内訳］
・基本給　180,000円-185,000円
・資格手当　5,000円
・業務手当　10,000円-35,000円
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）
【退職金】あり※勤続3年以上

＜病院（病床数120床）における厨房業務全般＞
・調理
・盛り付け
・食材の下処理
・その他付随する業務
※食数:患者食（朝昼夜各45食　※濃厚流動食を除き、入院患者の状態に合わせた料理の提供）と職員食
※病床数:120床（療養病床60床、障害者施設等一般病床60床）

【管理栄養士・栄養士・調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】185,600円-　※経験考慮あり
［内訳］
・基本給　176,600円-
・特別手当　6,000円
・処遇改善手当　3,000円
［その他手当］
・資格手当　5,000円
・住宅手当（賃貸）上限20,000円
・家族手当　配偶者8,000円、子供4,000円
・期末手当　※年度末に業績により支給
【賞与】年2回（計1.20ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限11,300円/月）
【昇給】あり（年1回）
【退職金】あり　※勤続3年以上、確定拠出型年金移行予定あり

＜介護老人保健施設における調理員業務全般＞
・調理　　　
・食事の盛り付け
・食器洗浄　　　　
・食事の配膳　など
※管理栄養士・栄養士資格保有の場合は、ゆくゆく献立作成や発注業務を依頼する可能性あり
※非常勤の方は盛り付け・洗浄・配膳がメイン業務

【調理師/常勤】※正社員
【月給】280,000円-330,000円
［内訳］
・基本給　280,000円-330,000円
［その他手当］
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり（3,000円-10,000円）※前年度実績
【退職金】あり
++++++++++++++++++++
【調理師/非常勤】
【時給】1,400円-

＜給食委託会社（セントラルキッチン配属）における調理師業務全般＞
・病院、福祉施設、保育園、社員食堂などのお食事をクックチル方式で調理し
　カット野菜とセットで各施設に配送しています。
※配送は、配送担当者が各施設に配送します。

• 大量調理

• 慢性期病棟

【調理師/常勤】※正社員
【月給】230,000円-300,000円
［内訳］
・基本給　230,000円-300,000円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり（1月あたり3,000円-10,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜給食委託会社（病院［228床］配属）における調理師業務全般＞
・調理
・盛り付け
・配膳
・洗浄　等
※食数:朝夕150食前後、昼200食前後（患者食、職員食、経管栄養提供者の総数です。）
※1日を通してスタッフ10-15名ほどで作成
［必要な免許・資格］
・普通自動車運転免許（AT限定可）

• 大量調理
• 調理業務(慢性期)

【栄養士・調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】167,800円-207,500円
［内訳］
・基本給　156,600円-192,500円
・職務手当　8,000円
・処遇改善手当　3,200円-7,000円
［その他手当］
・住宅手当　上限20,000円
・扶養手当　配偶者10,000円、子ども5,000円/人
・早出手当　500円/回
【賞与】年2回（計4.30ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限13,700円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,900円-7,200円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上　退職金共済加入

＜特別養護老人ホーム（入所:50名　短期入所:20名　通所介護:10名）の調理員業務全般＞
・施設入所者・ディサービス利用者等の食事作り配膳、片付け
・おやつ、水分補給の手伝い
・施設行事等への参加

【調理師/常勤】※正社員
【月給】200,000円-240,000円
※能力・経験考慮して優遇します
［その他手当］
・早番手当（規定あり）
【賞与】年2回　
【通勤手当】あり（規定あり）
【退職金】あり

＜大手給食委託会社（有料老人ホーム［60名］配属）における調理業務全般＞
［調理師］
・調理全般
・盛付
・提供
・片付けなど

• 調理業務(その他介護施設)

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】230,000円-280,000円
［内訳］
・基本給　230,000円-280,000円（経験による）
［その他手当］
・管理手当　0円-20,000円
・調理師資格手当　5,000円
【賞与】年2回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり

＜給食委託会社（介護老人保健施設配属）における栄養士・調理員業務全般＞
［管理栄養士・栄養士］
・献立作成
・調理
・配膳
・洗浄
・清掃
・帳票管理など
［調理師・調理員］
・調理業務
・食材カットなど仕込み作業
・盛付け
・配膳
・キッチンスタッフさんへの指導と指示
・洗浄など
※定員:158名

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】230,000円-280,000円
［内訳］
・基本給　230,000円-280,000円（経験による）
［その他手当］
・管理手当　0円-20,000円
・調理師資格手当　5,000円
【賞与】年2回（計1.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり0円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり

＜給食委託会社（病院配属）における栄養士・調理員業務全般＞
［管理栄養士・栄養士］
・献立作成
・調理
・配膳
・洗浄
・清掃
・帳票管理など
［調理師・調理員］
・調理業務
・食材カットなど仕込み作業
・盛付け
・配膳
・キッチンスタッフさんへの指導と指示
・洗浄など
※病床数:401床（療養401床）

【調理師/常勤】※契約社員
【月給】230,000円-250,000円
※年齢、経験により異なります
［内訳］
・基本給　227,000円-247,000円
・調理師免許手当　3,000円
【賞与】なし※業績により決定
【通勤手当】あり（上限24,500円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし

＜給食委託会社（病院［138床］配属）における調理師業務全般＞
・献立作成
・発注
・厨房作業
※病床数:138床（一般101床［うち地域包括ケア16床］、回復期リハビリテーション33床、感染4床）

• 献立/栄養計算
• 発注/コスト管理/衛生管理
• 大量調理
• 調理業務(急性期)
• 調理業務(慢性期)
• 調理業務(回復期)

【調理師/常勤】※契約社員
【月給】273,000円
※年齢、経験により異なります
［内訳］
・基本給　270,000円
・資格手当　3,000円
【賞与】なし※業績により決定
【通勤手当】あり（上限24,500円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし
++++++++++++++++++++
【調理師/非常勤】
【時給】1,500円
［その他手当］
・早番手当（始業-08:00） 100円/時間
・遅番手当（18:00-就業） 100円/時間
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限24,500円/月）
【昇給】あり（1時間あたり0円-20円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（病院［159床］配属）における栄養士・調理師業務全般＞
［栄養士］
・発注、帳簿管理等の事務業務
・検品、盛付、配膳チェック等の厨房業務
［調理師］
・調理、発注、帳簿管理等の事務業務
・検品、盛付、配膳チェック等の厨房業務
※病床数:159床（療養113床、一般46床）
※食数:約370食/3食

【調理員/常勤】※正規フルタイム社員
【月給】190,000円-200,000円
【通勤手当】あり（社内規定あり）
【賞与】あり（寸志予定）
【退職金】なし
【調理員/非常勤】
【時給】1,000円-
【通勤手当】あり（社内規定あり）

＜介護付き有料老人ホーム（定員70名）における調理業務全般＞
［調理員］
・調理業務
・仕込み
・盛り付け
・食器洗い
※非常勤は管理栄養士・栄養士・調理師いずれかの資格必須

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】182,000円202,000円
［内訳］
・基本給　165,000円-185,000円
・調整手当　17,000円
［その他手当］
・資格手当
【賞与】年2回（計2.40ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】あり※前年度実績なし
【退職金】あり※勤続3年以上
++++++++++++++++++++
【調理師・調理員/非常勤】
【時給】1,000円-1,050円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限20,000円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし

＜介護老人保健施設（定員100名）における調理員業務全般＞
・調理業務
・清掃
・洗浄等
※食数:朝食100食、昼食140食、夕食100食
（朝食2名、昼食4名、夕食3名体制で作成をしています）

［必要な経験・スキル］
調理経験のある方（施設形態不問）

【調理師/常勤】※正社員
【月給】171,400円-289,600円
［内訳］
・基本給　145,400円-260,600円※前歴換算あり
・業務手当　3,000円-6,000円
・処遇改善手当　17,000円
・処遇改善2手当　4,000円
・資格手当（調理師）　2,000円
［その他手当］
・調理員早番手当　500円/回
・年末年始手当　3,000円/日
・住居手当　上限25,000円
・扶養手当　配偶者10,000円、子ども6,000円など
【賞与】年2回（計3.60ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限32,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり3,000円-4,500円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜特別養護老人ホーム（定員100名）における調理師業務全般＞
・調理業務

• 調理業務(特養)

【栄養士・調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】158,950円-183,100円
［内訳］
・基本給　152,950円-177,100円
・勤続手当　6,000円
・調理師手当　2,000円
※調理師の場合のみ
［その他手当］
・家族手当　配偶者9,000円、第1子7,000円、第2子5,000円、第3子3,000円
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限30,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,620円）※前年度実績
【退職金】なし

＜精神科病院（190床）における管理栄養士・調理員業務全般＞
【管理栄養士】
栄養管理業務
※併設の老健施設では栄養ケアマネージメントの推進や作成を行っていただきます。
給食業務の管理として食材等の発注業務も行います。
【調理師・調理員】
・食材の仕込み
・調理、盛り付け
・配膳、片付け
・食器や調理器具の洗浄（機械または手洗い）
・食材の運搬

【調理師/常勤】※正社員
【月給】大卒188,300円、短大卒178,700円、その他171,300円
［内訳］
・基本給　大卒175,300円、短大卒167,500円、その他158,300円
・その他手当
【昇給】あり
【退職金】あり

＜養護老人ホーム（定員50名）における調理師・調理員業務全般＞
・盛り付け
・食器洗浄
・清掃
・片付け
・戸締り
・食事、おやつ配膳
・調理された食材の配送
※食数:130食程度

【調理師・調理員/非常勤】
【時給】984円-996円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限50,000円/月）
【昇給】あり（1時間あたり0円-20円）※前年度実績
【退職金】なし

＜サービス付き高齢者向け住宅（定員25名）での厨房業務全般＞
・用意された食材で朝・昼・夕食の調理
・食器洗い
・厨房片付け
※食数/体制:約25食/1-2名体制で調理します