【富山県】調理師の求人・転職・募集情報

【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】210,000円-270,000円
［内訳］
・基本給　210,000円-260,000円
・資格手当　5,000円‐10,000円（社内規定あり）
［その他手当］
【賞与】年2回（6月・12月　月給の2.0ヶ月程度/年）
【報奨金】年2回（6月・12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分）
※参考：募集職種・募集等級における支給額平均146,000円/年（2022年度実績）
【通勤手当】あり（上限30,000円/月）
【昇給】あり（年1回、4月）
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜給食委託会社における厨房サポーター業務＞
既存施設のお客様に定期訪問する運営アドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い業務効率化の提案、セミナーや試食会のお手伝いをしていただきます。既存顧客から要請があれば、厨房業務全般の派遣業務を行います。
※月2回-3回程度MTGのため金沢営業所に出社の可能性あり
［応募条件］
・厨房業務経験2年以上（直営、委託は不問）
・普通自動車運転免許
［歓迎条件］
・病院・福祉施設での厨房経験

【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】245,000円-360,000円
［内訳］
・基本給　245,000円-350,000円
・資格手当　5,000円‐10,000円（社内規定あり）
［その他手当］
【賞与】年2回（6月・12月　月給の2.0ヶ月程度/年）
【報奨金】年2回（6月・12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分）
※参考：募集職種・募集等級における支給額平均390,000円/年（2022年度実績）
【通勤手当】あり（上限30,000円/月）
営業車、ガソリンカード、ETCカード貸与
【昇給】あり（年1回、4月）
【退職金】あり　※勤続3年以上

＜給食委託会社におけるスーパーバイザー業務＞
・必要に応じて厨房の衛生チェック
・行事食等の支援
・急な人員不足時の厨房フォロー業務
※割合としては衛生チェック:行事等支援:緊急支援＝5:4:1を想定
※特に厨房内における人材系サポートの充実を図ることが求められます
※月2回-3回程度MTGのため金沢営業所に出社の可能性があります
［応募条件］
・厨房業務経験2年以上（直営、委託は不問）
・普通自動車運転免許
［歓迎条件］
・マネジメントのご経験

【調理師/常勤】※正社員
【月給】250,000円-400,000円
【賞与】現制度は年棒制のためなし　（次年度より制度の変更を予定）
【通勤手当】あり（上限なし）※実費支給
【昇給】あり　※前年度実績なし
【退職金】あり※勤続1年以上、中退協加入

＜宿泊施設（120名）における調理師業務全般＞
・地元産食材を用いた調理
・富山食材の発見、仕入れ
・調理長補佐　など
富山の海の幸・山の幸にこだわった超ローカルな独自の食の世界を目指しています。
地元産の食材にこだわり富山の素晴らしさを料理から発信してゆきます。
朝食は米にこだわり、近隣のあねくら営農組合から玄米で仕入れ冷蔵保管、自家精米のうえ
炊き立てをお客様に提供するように変更して好評をいただいております。

• 発注/コスト管理/衛生管理
• 大量調理

【調理師/常勤】※正社員
【月給】171,200円-192,600円
［内訳］
・基本給　160,000円-18,000円　
・職務手当（基本給の7％）　11,200円-12,600円
【賞与】年2回（計2.00ヶ月）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限21,500円/月）
【昇給】あり（1月あたり2,500円-）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上、退職共済加入

＜ケアハウス（入居80名）における調理員業務全般＞
・調理業務
・仕込み
・盛付
・1階の厨房から6階レストランまでの運搬
・配膳、下膳
・片付け、洗浄、清掃
・その他調理業務に関わる業務全般
※食数:最大80食程度　（朝食・夕食は入居者+職員で最大80食　昼食は入居者65食程度+職員10名）

【調理師/常勤】※正社員
【月給】171,200円-192,600円
［内訳］
・基本給　160,000円-18,000円　
・職務手当（基本給の7％）　11,200円-12,600円
【賞与】年2回（計2.00ヶ月）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限21,500円/月）
【昇給】あり（1月あたり2,500円-）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上、退職共済加入

＜特別養護老人ホーム（定員20名）における調理員業務全般＞
・調理業務
・仕込み
・盛付
・配膳、下膳
・片付け、洗浄、清掃
・その他調理業務に関わる業務全般

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】160,000円-165,000円
・調理員（無資格）160,000円
・調理師　165,000円
［内訳］
・基本給　140,000円
・職務手当　20,000円
・資格手当（調理師）　5,000円
［その他手当］
・皆勤手当　5,000円
・日勤手当（日曜日・祝日出勤の場合）　2,000円/回
・早出手当　500円/回（12月-3月の冬季は1,000円/回）
【賞与】年2回（計3.80ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし、実費支給）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-3,000円）※前年度実績
【退職金】なし　※確定給付年金あり

＜病院（60床）および介護医療院（定員96名）における栄養士・調理員業務全般＞
［栄養士］
・献立の展開、発注、検収
・調理、盛り付け、食材の切り込み
・食器洗浄　等
［調理師・調理員］
・入院患者の食事の調理
・盛り付け
・食器の洗浄
・調理室、厨房内の清掃　等
※食数/人数体制:朝食156食/2名体制、昼食186食/4名-5名体制、夕食156食/3名体制
※昼食は同一建物内のデイサービス（30名定員）分の食事の提供を行っております。

【栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】173,300円-240,260円
［内訳］
・基本給　147,500円-209,500円　※基本給は経験、資格に応じて決定
・特殊業務手当　11,800円-16,760円　※基本給×8％
・職務手当　5,000円　※調理師・栄養士いずれか所持
・処遇改善手当2　9,000円
［その他手当］
・早出手当　1,000円/回　※06:30以前に給食業務に従事した場合（月7回程度）
【賞与】年2回（計3.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限21,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり400円-8,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜特別養護老人ホーム（入所80名・短期入所20名・通所40名）における給食関連業務全般＞
・食事の調理
・盛付
・洗浄
・厨房事務
・食材管理　等

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】180,000円-250,000円　※経験、資格により決定
【賞与】年2回（0円-400,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり（昇給率2.00％-6.00％）※前年度実績
【退職金】あり

＜給食委託会社（病院［120床］配属）における調理員業務全般＞
・調理
・その他付随する厨房業務全般
※食数:　120食-140食を4人-7人体制で提供します

【全職種/常勤】※正社員
【月給制】180,000円-230,000円
［内訳］
・基本給 180,000円-230,000円
【賞与】年2回0円-400,000円（前年度実績）
【通勤手当】あり　※マイカー通勤可能
【昇給】あり
【退職金】あり（勤続5年以上）

サービス付高齢者向け住宅での簡単な調理業務
［食数］20食を1名で提供

【調理師/常勤】※正社員
【月給制】190,000円-230,000円
［内訳］
・基本給 180,000円-220,000円
・調理師手当 10,000円
【賞与】年2回0円-400,000円（前年度実績）
【通勤手当】あり　※マイカー通勤可能
【昇給】あり
【退職金】あり（勤続5年以上）

病院での調理業務全般
［食数］40食程度を2名-3名にて勤務

【全職種/常勤】※正社員
【月給制】180,000円-280,000円
［内訳］
・基本給 180,000円-280,000円
【賞与】年2回0円-400,000円（前年度実績）
【通勤手当】あり　※マイカー通勤可能
【昇給】あり
【退職金】あり（勤続5年以上）

障がい者(児)支援施設にて調理補助業務全般

【調理師/常勤】※正社員
【月給制】190,000円-240,000円
［内訳］
・基本給 180,000円-230,000円
・調理師手当 10,000円
【賞与】年2回0円-400,000円（前年度実績）
【通勤手当】あり　※マイカー通勤可能
【昇給】あり
【退職金】あり（勤続5年以上）

病院での調理・配膳業務

【全職種/常勤】※正社員
【月給制】180,000円-230,000円
［内訳］
・基本給 180,000円-230,000円
【賞与】年2回0円-400,000円（前年度実績）
【通勤手当】あり　※マイカー通勤可能
【昇給】あり
【退職金】あり（勤続5年以上）

サービス付き高齢者向け住宅における調理業務全般

【全職種/常勤】※正社員
【月給制】185,000円-235,000円
［内訳］
・基本給 185,000円-235,000円
【賞与】年2回0円-400,000円（前年度実績）
【通勤手当】あり　※マイカー通勤可能
【昇給】あり
【退職金】あり（勤続5年以上）

高齢者施設・病院の共同厨房にて調理業務全般

【全職種/常勤】※正社員
【月給制】180,000円-200,000円
［内訳］
・基本給 180,000円-200,000円
【賞与】年2回0円-400,000円（前年度実績）
【通勤手当】あり　※マイカー通勤可能
【昇給】あり
【退職金】あり（勤続5年以上）

＜給食委託会社(サービス付高齢者住宅配属)厨房業務全般＞
・調理
・配膳業務
・盛り付け　等
［食数］毎食30食程度を2名-3名で対応します。

【調理師/常勤】※正社員
【月給制】185,000円-205,000円
［内訳］
・基本給 180,000円-200,000円
・調理師手当 5,000円
【賞与】年2回0円-400,000円（前年度実績）
【通勤手当】あり　※マイカー通勤可能
【昇給】あり
【退職金】あり（勤続5年以上）

自立型高齢者住宅ケアハウスでの、調理・配膳業務

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】180,000円-200,000円
［その他手当］
・調理師手当　10,000円
【賞与】年2回（0円-400,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】年1回（1月あたり2.00％-6.00％）※前年度実績
【退職金】あり※勤続5年以上

＜給食委託会社（介護施設配属）における調理業務全般＞
・調理
・盛付
・食器洗浄
・片付け
※食数: 朝50食、昼90食、夕50食程度を2名-3名で提供

【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】180,000円-220,000円
【賞与】年2回（0円-400,000円）※2021年度実績
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】年1回（1月あたり2.00％-6.00％）※2021年度実績
【退職金】あり※勤続5年以上

＜給食委託会社（特別養護老人ホーム［入所80名、短期入所20名］配属）における調理業務全般＞
・調理
・盛付
・食器洗浄
・片付け
※食数: 朝80食、昼110食、夕80食程度を3名-5名で提供

【全職種/常勤】※正社員
【月給制】190,000円-280,000円
【賞与】年2回 0円-400,000円（前年度実績）
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】年1回 2.00％-6.00％（前年度実績）
【退職金】あり(勤続5年以上)

＜特別養護老人ホームにおける調理員業務＞
・調理全般業務
※50食-90食を3名-5名程度で提供します。

• 慢性期病棟

【管理栄養士・栄養士・調理師/常勤】※正社員
【月給】150,000円-170,000円
［内訳］
・基本給　150,000円-170,000円
［その他手当］
・日・祝祭日勤務の場合　2,000円/日支給
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり
【昇給】あり
【退職金】あり
++++++++++++++++++++
【管理栄養士・栄養士・調理師/非常勤】
【時給】970円

＜精神科病院（310床）における厨房業務全般＞
・入院患者、デイケアセンター通所者の食事調理
・食材料の下処理
・特別食の調理
・食器の洗浄　等

• 大量調理
• 調理業務(慢性期)